關(guān)鍵詞：貨幣發(fā)行；風(fēng)險管理；人民銀行
文章編號：1003-4625(2009)12-0070-03
中圖分類號：F830.31
文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A
貨幣發(fā)行部門面對的風(fēng)險按照來源可以分為內(nèi)部風(fēng)險和外部風(fēng)險兩類。外部風(fēng)險指由于貨幣發(fā)行工作所處社會環(huán)境的不確定性因素而存在的風(fēng)險隱患，例如因自然災(zāi)害危及發(fā)行庫、發(fā)行基金的安全，因群體性的事件造成現(xiàn)金供應(yīng)緊張等。外部風(fēng)險獨(dú)立于貨幣發(fā)行工作而存在，貨幣發(fā)行工作只能接受并做好應(yīng)急管理工作，但不能控制這些風(fēng)險。內(nèi)部風(fēng)險指由于部門內(nèi)部運(yùn)作而引起的風(fēng)險，例如因制度、管理缺失造成的工作失誤，因內(nèi)部工作人員道德風(fēng)險造成的盜竊案件等。內(nèi)部風(fēng)險具有一定的客觀性，但我們可以通過一定的手段加以控制和管理。
一、貨幣發(fā)行業(yè)務(wù)風(fēng)險隱患特征
貨幣發(fā)行工作直接與大量的現(xiàn)金接觸，其風(fēng)險性不言而喻。貨幣發(fā)行工作貫穿于現(xiàn)金流轉(zhuǎn)的整個過程，由于人員、環(huán)境、制度等各種因素的存在，涉及安全問題的矛盾比較突出。特別是近些年來，發(fā)行工作的任務(wù)量成倍增加，發(fā)生各類差錯、事故、案件的風(fēng)險也不斷增加。我們對人民銀行總行近幾年通報的風(fēng)險事件進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)貨幣發(fā)行業(yè)務(wù)風(fēng)險有以下基本的特點：
(一)風(fēng)險集中在直接與現(xiàn)金接觸的崗位和環(huán)節(jié)
從總行近些年的通報情況看，案件基本發(fā)自發(fā)行基金出入庫、庫房管理、復(fù)點、清分、銷毀環(huán)節(jié)。按崗位環(huán)節(jié)分，我們統(tǒng)計的17個案件中，涉及復(fù)點環(huán)節(jié)的7個，占41.2％，庫房管理的5個，占29.4％，銷毀和調(diào)運(yùn)的各2個，各占11.8％；按案件性質(zhì)分，涉及故意犯罪和人為原因的13個，占76.5％，涉及盜竊的9個，占52.9％；涉及車禍和火災(zāi)的3個，占17.65％。按涉及人員分，涉及管庫員的4個，占23.5％；涉及臨時工和外部人員的4個，占23.5％。這些崗位在日常工作中直接與現(xiàn)金接觸，是我們風(fēng)險防范的重點，也是難點，尤其是復(fù)點環(huán)節(jié)，與現(xiàn)金接觸的時間最長，風(fēng)險性最大。
(二)案件事故主要是由故意為之和其他人為因素造成
仔細(xì)分析每次事故和差錯，均是由于人員主觀故意或工作失誤造成的。貨幣發(fā)行日常工作業(yè)務(wù)量大，機(jī)械操作也比較多，但深刻的教訓(xùn)告訴我們，風(fēng)險防范的重點往往不是機(jī)械事故或外界因素。特別是近些年來，隨著國家改革開放的深入，社會經(jīng)濟(jì)制度的深刻變化，對貨幣發(fā)行部門人員思想產(chǎn)生了較大的影響，使風(fēng)險點更多地集中到了內(nèi)部人員的管理和約束上。
(三)案件造成的損失和影響較大
貨幣發(fā)行工作事關(guān)政府信譽(yù)，金融秩序的穩(wěn)定，該崗位發(fā)生的案件不論是對國家財產(chǎn)還是人民銀行的威信都會構(gòu)成嚴(yán)重的威脅和影響，涉案金額不僅動輒上萬元，更重要的是極易引起社會的不穩(wěn)定，造成很壞的影響。例如某中心支行已打洞殘損人民幣流向社會案件，就引起了社會公眾對人民幣流通退出環(huán)節(jié)的質(zhì)疑，嚴(yán)重影響人民幣的信譽(yù)和人民群眾對人民幣的絕對信任。
二、貨幣發(fā)行風(fēng)險防范與控制存在的主要問題
(一)庫房硬件設(shè)施薄弱，機(jī)械化、現(xiàn)代化程度低
近年來，在總行的指導(dǎo)下，各級人民銀行加大了對發(fā)行庫基礎(chǔ)設(shè)施的投入，貨幣發(fā)行工作環(huán)境有了一定程度的改善，工作人員的勞動強(qiáng)度有了緩解，但風(fēng)險隱患并沒有得到根除。
從庫房基礎(chǔ)設(shè)施來看，根據(jù)《發(fā)行庫管理辦法》要求，庫區(qū)應(yīng)設(shè)立專用備品庫、復(fù)點人員專用通道，交接間應(yīng)達(dá)到一定的面積，但從目前河南省一些地市中支的庫房情況看，仍有一些庫房和專用場地硬件設(shè)施達(dá)不到基本要求，直接構(gòu)成業(yè)務(wù)風(fēng)險點。從發(fā)行基金保管環(huán)節(jié)來看，庫房管理機(jī)械化操作程度還比較低。因庫房基礎(chǔ)設(shè)施較差，庫容限制，河南省仍有部分地市級人民幣發(fā)行庫，發(fā)行基金擺放沒有實現(xiàn)托盤化管理，部分庫房不能使用或沒有配備電動叉車、電子顯示標(biāo)牌。庫房管理機(jī)械化、現(xiàn)代化水平較低，工作手段和方式比較原始和落后。工作量的逐年增大，直接影響了庫房管理人員的工作質(zhì)量，在繁重的工作任務(wù)下，極易導(dǎo)致忙中出錯和減少必需的工作程序，這將蘊(yùn)涵大的風(fēng)險隱患。從回籠券清分、復(fù)點環(huán)節(jié)看，全國僅是100元紙幣能夠?qū)崿F(xiàn)鈔票處理中心機(jī)械化清分操作，其余面額仍需要大量的人工進(jìn)行復(fù)點。在現(xiàn)金大量回籠的地區(qū)，需要配備大量的臨時復(fù)點人員，其人員思想狀況較難掌握，流動性強(qiáng)、管理難度大，給我們的風(fēng)險防范和控制工作帶來較大的難度。
(二)制度落實不力，違規(guī)操作現(xiàn)象時有發(fā)生
貨幣發(fā)行崗位，應(yīng)是一個嚴(yán)格按照制度辦事的崗位。但是在實際工作中，多種因素導(dǎo)致個別崗位制度、規(guī)章落實得不到位，在工作中不能認(rèn)真地執(zhí)行制度、規(guī)章，違規(guī)操作現(xiàn)象時有發(fā)生。由于制度不能得到嚴(yán)格的執(zhí)行，違規(guī)操作的情況在發(fā)行工作中時常發(fā)生，比如：商業(yè)銀行存取款時換人復(fù)核的問題、業(yè)務(wù)辦理一筆一清問題、管庫員操作同進(jìn)同出同操作問題、復(fù)點管理老師不得參與具體業(yè)務(wù)操作問題以及現(xiàn)場工作人員穿著敞口、無兜工作服問題等等。這些問題比較常見，也反復(fù)被強(qiáng)調(diào)為風(fēng)險防范的重點，但仍被個別工作人員忽視，違規(guī)操作的概率也較高，制度沒有起到應(yīng)有的防火墻作用，對制度的漠視意味著風(fēng)險隱患的產(chǎn)生。
(三)檢查缺乏實效，后續(xù)監(jiān)督檢查機(jī)制不健全
檢查監(jiān)督是貫徹落實內(nèi)控措施，增強(qiáng)內(nèi)控效果的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是發(fā)現(xiàn)各種問題的有效手段。貨幣發(fā)行工作離不開檢查監(jiān)督，在日常工作中各級人民銀行不斷開展高頻率的業(yè)務(wù)檢查，粗略計算，河南省每年庫房、復(fù)點、銷毀環(huán)節(jié)開展的大檢查不低于四次，抽查、自查不低于四次。但是在各次檢查中，同一單位仍能發(fā)現(xiàn)同類性質(zhì)的問題，這說明檢查僅是重過程，整改落實效果不佳，檢查預(yù)期效果沒有達(dá)到。這中間存在多方面的原因：一是檢查人員工作態(tài)度不夠端正，沒有認(rèn)識到檢查的嚴(yán)肅性和重要性，走過場、留情面、擅自修改檢查結(jié)果的事時有發(fā)生，檢查效果大打折扣；二是被檢查單位風(fēng)險意識淡漠，沒有對檢查結(jié)果引起思想上的真正重視，檢查出來的問題聽之任之；三是檢查缺少必要的后續(xù)監(jiān)督檢查手段，后續(xù)整改檢查跟不上，檢查問題的整改落實缺少推動力；四是缺少完善的責(zé)任追究機(jī)制，對問題直接責(zé)任人，對沒有如實報告檢查情況、檢查不認(rèn)真、走過場的情況，沒有切實進(jìn)行嚴(yán)肅的責(zé)任追究。這樣造成檢查不能起到應(yīng)有的作用，風(fēng)險即使暴露了，后續(xù)彌補(bǔ)手段跟不上，也就失去了對風(fēng)險控制最好的時機(jī)，小的差錯可能造成大的風(fēng)險事故隱患。
(四)風(fēng)險控制手段單一，現(xiàn)有的科技手段沒有
充分利用
目前，貨幣發(fā)行工作風(fēng)險控制手段主要依靠制度約束和各類監(jiān)督檢查，而逐漸完備的技防手段，其效用并沒有充分發(fā)揮。比如庫房監(jiān)控設(shè)備，目前不僅實現(xiàn)了全范圍、多角度、無死角監(jiān)控，而且實現(xiàn)了遠(yuǎn)程監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)一體化。但是監(jiān)控技術(shù)手段基本上是作為在出事之后查找原因、查找證據(jù)，確認(rèn)責(zé)任人的彌補(bǔ)手段，多用在事后，并沒有充分發(fā)揮監(jiān)控設(shè)施在事前、事中實時化解風(fēng)險作用；遠(yuǎn)程監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)在也僅是在探索使用階段，沒有充分發(fā)揮作用。
三、提高貨幣發(fā)行業(yè)務(wù)風(fēng)險管理的建議
(一)建立全面、系統(tǒng)的風(fēng)險防范與控制體系
1、建立量化的風(fēng)險評估指標(biāo)體系，使風(fēng)險管理狀況具有橫向、縱向的可比性。長期以來，在貨幣發(fā)行工作中對風(fēng)險的識別和衡量，更多的是依靠制度規(guī)定的定性認(rèn)識，沒有定量分析，風(fēng)險的大小憑經(jīng)驗，缺少可度量的標(biāo)準(zhǔn)?？筛鶕?jù)現(xiàn)有的各項規(guī)章、制度，將貨幣發(fā)行各個風(fēng)險崗位蘊(yùn)含的各類風(fēng)險，通過一系列可操作的指標(biāo)進(jìn)行衡量，并根據(jù)風(fēng)險狀況給各個指標(biāo)賦予一定的權(quán)重指數(shù)，以此構(gòu)建整個貨幣發(fā)行部門和各個風(fēng)險崗位客觀的風(fēng)險評估指標(biāo)體系，業(yè)務(wù)工作中出現(xiàn)的各類風(fēng)險隱患都可以進(jìn)行客觀的衡量，指數(shù)可以累計，各環(huán)節(jié)權(quán)重指數(shù)之和即代表風(fēng)險程度，根據(jù)風(fēng)險指數(shù)劃分若干等級，客觀反映風(fēng)險管理狀況。風(fēng)險評估指標(biāo)可以借助于各類檢查進(jìn)行計算，同時可應(yīng)用于各類檢查決策和風(fēng)險評估，對風(fēng)險管理狀況進(jìn)行預(yù)警；可以從時間上進(jìn)行同單位、同崗位縱向比較，也可用于不同單位、不同崗位的同一時間的橫向比較，有助于風(fēng)險評估和控制。
2、形成全方位的風(fēng)險防范監(jiān)督、控制模式。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我們的干部職工對風(fēng)險控制的理解較膚淺和狹隘，90％的人員認(rèn)為風(fēng)險管理的責(zé)任在于直接責(zé)任人和直接領(lǐng)導(dǎo)，沒有認(rèn)識到每個人、每個環(huán)節(jié)都關(guān)系到風(fēng)險防范與控制，有的甚至認(rèn)為風(fēng)險的防范控制主要是個別部門、個別人的工作。因此，在強(qiáng)調(diào)風(fēng)險控制與防范的過程中，要將風(fēng)險意識深入每個員工人心中，形成人人都是風(fēng)險控制的主體，每個部門、每個崗位都是風(fēng)險防范與控制主體的認(rèn)識。在業(yè)務(wù)操作過程中建立前崗與后崗、同一性質(zhì)崗位之間的監(jiān)督責(zé)任機(jī)制，明確同一工作崗位和相關(guān)工作崗位之間相互監(jiān)督檢查職責(zé)，可具體通過利益激勵和責(zé)任追究的制度安排，將風(fēng)險控制的責(zé)任與風(fēng)險崗位每一個人的利益聯(lián)系起來，如果出現(xiàn)了事故或者本崗位的風(fēng)險指數(shù)達(dá)到了某一程度，每一個人的利益都要受到影響，每一個人都要承擔(dān)責(zé)任，當(dāng)然當(dāng)事人要承擔(dān)更多的損失和更嚴(yán)格的責(zé)任追究。這樣，不僅會讓每個人主動去監(jiān)督周圍員工的業(yè)務(wù)，而且會使當(dāng)事人也愿意接受監(jiān)督，更使直接責(zé)任人承受更大的壓力。通過全方位風(fēng)險防控體系的建立，增強(qiáng)每個員工的責(zé)任意識和風(fēng)險意識，降低風(fēng)險隱患。
3、建立專職內(nèi)部風(fēng)險監(jiān)督控制崗位，實現(xiàn)對監(jiān)控內(nèi)容的常態(tài)與動態(tài)管理。仿照銷毀專職督察員模式，設(shè)立專門的風(fēng)險監(jiān)督崗位，選配責(zé)任心強(qiáng)的同志擔(dān)任，日常通過監(jiān)控錄像、跟班作業(yè)、監(jiān)督后續(xù)整改情況等靈活多樣的方式，有效地開展風(fēng)險要害崗位監(jiān)督，工作具有一定的獨(dú)立性，有檢查權(quán)、監(jiān)督權(quán)、建議權(quán)。專職風(fēng)險監(jiān)督崗位的建立，目的是防范工作人員細(xì)節(jié)疏忽、習(xí)慣性操作與違規(guī)操作，真正做到及時發(fā)現(xiàn)問題，及時查處糾正，及時消除隱患。
4、建立后續(xù)監(jiān)督檢查機(jī)制，解決整改不力的問題。要從各個工作層面建立健全檢查后續(xù)監(jiān)督機(jī)制，切實轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)和工作側(cè)重點，將檢查的重點放在整改落實和效果上，通過復(fù)查的手段監(jiān)督整改落實，并將整改的效果納入檢查效果評估范圍之內(nèi)。
5、完善獎懲和責(zé)任追究制度。在實際工作中，按年度對全年工作無差錯、工作責(zé)任心強(qiáng)，特別是成績突出的單位和個人，給予物質(zhì)、精神獎勵。
在物質(zhì)獎勵方面，可以考慮將現(xiàn)有的各種補(bǔ)貼、獎金打包，全年工作無差錯的全額發(fā)放，甚至于增發(fā)一定的比例(比如20％)；工作出現(xiàn)差錯，達(dá)到風(fēng)險評估體系所測定的某一風(fēng)險程度，扣發(fā)部分獎金，甚至全部扣除；對敢于堅持制度的、安全方面堵塞漏洞有突出貢獻(xiàn)的給予必要獎勵，避免獎金平均分配問題。在精神獎勵方面，可以嘗試延續(xù)原有的做法，從事貨幣發(fā)行工作年限達(dá)到一定年限，授予貨幣發(fā)行優(yōu)秀員工榮譽(yù)稱號，并發(fā)給金質(zhì)、銀質(zhì)獎?wù)碌淖鞣?，提升員工成就感、榮譽(yù)感，看到自己的價值。在職務(wù)、職稱晉升方面應(yīng)根據(jù)行業(yè)崗位特殊性給予制度性設(shè)計。對管理不嚴(yán)格、違反規(guī)章制度和操作程序辦理業(yè)務(wù)，特別是連續(xù)出現(xiàn)同一差錯的責(zé)任人、發(fā)現(xiàn)問題沒有按照要求及時整改的直接責(zé)任人、礙于情面不能認(rèn)真履職的管理人員，要按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行責(zé)任追究，并及時給予處罰，記入風(fēng)險管理檔案，當(dāng)問題累積至某一程度，應(yīng)及時調(diào)離其現(xiàn)任崗位或職位。獎、懲和責(zé)任追究制度要形成機(jī)制并程序化，一旦出現(xiàn)某種需要獎或懲的情況，應(yīng)及時啟動、進(jìn)入下一程序，不能受到任何外來干預(yù)。
(二)加大技術(shù)投入和硬件設(shè)施更新，發(fā)揮現(xiàn)有技術(shù)手段潛力，用發(fā)展的眼光建設(shè)現(xiàn)代化庫房
庫房建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、管理信息化、作業(yè)機(jī)械化不僅是為了完成了發(fā)行庫管理的目標(biāo)任務(wù)，也是加強(qiáng)發(fā)行業(yè)務(wù)風(fēng)險控制，有效減少風(fēng)險環(huán)節(jié)的必要手段，充分利用現(xiàn)代化手段將是今后發(fā)行工作的方向和趨勢。從目前科技手段試點的情況看，取得了明顯的成效，一些成果可以進(jìn)行全面的推廣。
1、大幅度提升發(fā)行庫機(jī)械化作業(yè)水平，實現(xiàn)業(yè)務(wù)操作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。盡可能地對不達(dá)標(biāo)庫房進(jìn)行改建、擴(kuò)建；新建庫房要充分考慮今后發(fā)展的空間和需要。創(chuàng)造條件積極推廣托盤化庫管方式，積極將電子叉車、清掃機(jī)、電子顯示標(biāo)牌、自動閉合柵欄門等機(jī)械手段引入庫房管理工作中，提高工作效率，降低勞動強(qiáng)度，規(guī)避業(yè)務(wù)風(fēng)險。
員工崗位責(zé)任書一
為進(jìn)一步提高企業(yè)員工的素質(zhì)，增強(qiáng)企業(yè)員工熱愛企業(yè)，熱愛本崗的積極熱情，按照集團(tuán)的要求，結(jié)合本企業(yè)的實際，特簽訂此員工崗位責(zé)任書，用以明確簽約人在本公司工作崗位中的責(zé)任。
第一條本簽約人所在的部門：崗位：姓名：
第二條根據(jù)本公司《內(nèi)部勞動紀(jì)律管理規(guī)定》，其員工應(yīng)遵守制度如下：
1、嚴(yán)格按規(guī)定時間上班，不得遲到早退;
2、員工請假必須履行必要的請假手續(xù)，如有違反，公司將按曠工執(zhí)行。
3、每個員工必須忠于職守，工作時間不打斗、打罵、干私活、酗酒，不準(zhǔn)擅離工作崗位。
4、員工每天上下班，要有本人簽到，每月按工作考勤記錄結(jié)算工資，凡不按規(guī)定簽到者，一律按曠工論處。
第三條根據(jù)本公司《內(nèi)部安全管理條例》規(guī)定，其員工安全責(zé)任是：
1、嚴(yán)格執(zhí)行公司防火安全制度，明確個人崗位防火責(zé)任。
2、學(xué)習(xí)貫徹消防法規(guī)，掌握消防知識，熟知消防工作三懂三會配合本崗搞好防火安全日查工作，積極發(fā)現(xiàn)和整改火險隱患，確保防火安全。
3、保證本人不違章使用電爐、電熱杯、電熨斗等電熱器具，不私拉私接電源，有需要找專業(yè)電工。
4、不在辦公樓內(nèi)焚毀文件和廢紙等，不亂仍煙頭、火柴梗，杜絕火險隱患。
5、不在防火通道，樓梯等安全出入口，通向消防設(shè)備和水源的通道以及配電盤(箱)處存放雜物。
6、積極參加公司內(nèi)部組織的各項安全消防教育培訓(xùn)活動。一旦發(fā)生火警火災(zāi)事故，積極參與撲救并迅速報警。
7、對于公司內(nèi)辦公室、變電室、機(jī)房設(shè)備間、泵房的設(shè)備設(shè)施等重點要害部位各崗位工作人員必須堅持每日對所負(fù)責(zé)工作進(jìn)行安全檢查，做好防火等各項安全工作，發(fā)現(xiàn)問題立即采取臨時措施，及時上報不得拖延。
8、嚴(yán)格執(zhí)行公司防盜制度，現(xiàn)金存放，貴重物品管理必須按規(guī)定落實，保證本人不在辦公桌內(nèi)存放公家和私人現(xiàn)金、支票、存單(折)、有價證券等。
9、下班后要注意檢查門窗、辦公桌是否加鎖，未經(jīng)保衛(wèi)部門同意任何人不得在公司內(nèi)留宿，班后及節(jié)假日不準(zhǔn)帶家屬、親友、同學(xué)等進(jìn)入公司。
10、非工作人員不得隨意進(jìn)入辦公室、物料庫、設(shè)備間、變(配)電室。管理人員要定期核實帳物，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。
11、自行車要存放在院內(nèi)指定地點，嚴(yán)禁存放在樓道內(nèi)或辦公室內(nèi)。
12、對發(fā)生的盜竊案件要注意保護(hù)現(xiàn)場，及時報告保衛(wèi)部門并積極提供情況，協(xié)助偵破案件。
13、設(shè)備間、變電室工作人員堅持崗位，不得擅離職守，做好安全運(yùn)行記錄。
14、從事特種作業(yè)人員，必須具備專業(yè)操作資格證書，工作中要嚴(yán)格遵守執(zhí)行崗位責(zé)任制和操作規(guī)程及設(shè)備運(yùn)行、維修的有關(guān)規(guī)定，保證人身和設(shè)備安全。
15、不攜帶易燃品，危險品、物品進(jìn)入公司辦公大樓和庫區(qū)。
16、勇于同壞人壞事做斗爭，發(fā)現(xiàn)犯罪苗頭及時報告，確保國家和人
民生命、財產(chǎn)不受損失。17、不參與賭博或為賭博提供條件。
18、不參加組織，積極同組織做斗爭，做好參加組織人員的轉(zhuǎn)化工作。
19、車輛外出辦事，要嚴(yán)格遵守交通規(guī)則，提高安全意識，以免發(fā)生事故。
第四條根據(jù)本公司《內(nèi)部員工獎勵制度》規(guī)定，其員工在本崗應(yīng)做到：
1、努力完成本職工作任務(wù)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，從不計個人得失。
2、加強(qiáng)物流管理業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，勤奮兢業(yè)，以企業(yè)為家。
3、在開辟物流管理多元化服務(wù)功能上，提出合理化建議并取得一定的經(jīng)濟(jì)效益，為企業(yè)做出突出貢獻(xiàn)。
4、在關(guān)愛企業(yè)，為企業(yè)增收節(jié)支，防止跑冒滴漏等方面做出了積極貢獻(xiàn)。
5、保護(hù)公共財產(chǎn)，以企業(yè)為家，充分體現(xiàn)出企業(yè)主人翁的責(zé)任感。
6、時刻牢記本公司對外服務(wù)承諾口號：
不讓工作在我這里積壓、延誤;
不讓客戶在我這里受到冷落，對服務(wù)不滿;
不讓制度在我這里走樣，差錯在我手中發(fā)生;
不讓違背職業(yè)道德的不良風(fēng)氣在我身上出現(xiàn);
不讓客戶利益和企業(yè)利益在我這里受到損害;
不讓黨員的形象及利和品牌在我這里受到影響。
第五條本員工崗位責(zé)任書由本公司經(jīng)理與職工層層簽訂，一式兩份，一份由簽約人自留備查，一份由公司保存，作為每年年終考評的依據(jù)。
第六條本員工崗位責(zé)任書自簽訂之日起生效，與員工勞動合同終止自行終止。根據(jù)員工表現(xiàn)計入當(dāng)年考評，責(zé)任為全年，以此類推。
公司負(fù)責(zé)人簽字：責(zé)任人簽字：網(wǎng)
(監(jiān)督方)(保證方)
20xx年xx月xx日
員工崗位責(zé)任書二
為進(jìn)一步加強(qiáng)公司安全生產(chǎn)管理，確保公司安全運(yùn)營，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，公司與職工簽訂《安全生產(chǎn)責(zé)任書》，把安全責(zé)任落實到每位職工，其責(zé)現(xiàn)任內(nèi)容如下：
一、必須做到安全工作，始終堅持安全第一、預(yù)防為主、綜合治理的方針，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)、安全知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)技能。
二、安全要求
1、嚴(yán)格執(zhí)行國家、上級和公司安全管理制度，自覺接受安全教育培訓(xùn)，具備識別、控制與本崗位工作有關(guān)危險源的能力，熟練掌握事故防范措施和事故應(yīng)急處理預(yù)案，掌握本職工作的安全知識和安全技能;對于國家規(guī)定需要取得職業(yè)資格證書后方能上崗的，應(yīng)事先取得相應(yīng)的職業(yè)資格證書后方可上崗。
2、服從公司管理，認(rèn)真履行安全職責(zé)，互相關(guān)心、幫助和監(jiān)督，制止違章冒險行為;按照有關(guān)規(guī)定做好所在崗位職責(zé)要求的安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患、重大險情，應(yīng)及時報告，并采取有效措施。
3、熟悉與本崗位有關(guān)的安全、衛(wèi)生和消防設(shè)施、設(shè)備及器材部位，掌握其使用方法，并按規(guī)定進(jìn)行維護(hù)。
4、當(dāng)發(fā)生事故時，及時采取有效措施，避免事故進(jìn)一步擴(kuò)大，并及時報告，保護(hù)事故現(xiàn)場及有關(guān)記錄等資料。
二、目標(biāo)：
1、確保所在崗位工作質(zhì)量、安全、環(huán)保、職業(yè)健康安全零事故。
2、根據(jù)計劃，自覺參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)率達(dá)95%以上。
3、協(xié)助其他部門或職工完成任務(wù)率達(dá)95%以上。
三、獎懲辦法：
1、年內(nèi)公司將對以上目標(biāo)進(jìn)行考核，達(dá)到目標(biāo)要求的，進(jìn)行表彰獎勵;達(dá)不到目標(biāo)要求的，公司視情節(jié)輕重按相關(guān)規(guī)定給予處罰。
2、因個人工作不力、玩忽職守等原因?qū)е卤韭殟徫辉诎踩矫娲嬖谥卮蟀踩[患不能及時整改或造成安全事故的，公司將按相關(guān)規(guī)定和程序進(jìn)行處分;構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
四、本責(zé)任書一式二份，本責(zé)任書自簽字之日起執(zhí)行。
部門負(fù)責(zé)人簽名：責(zé)任人簽名：
20xx年xx月xx日
員工崗位責(zé)任書三
1、校報編輯。本人負(fù)責(zé)校報二版科教版的組稿、稿件編輯，每期編輯文字約1萬字左右，一年完成校報40期左右的校報編輯工作，編輯文字約40萬字左右。
2、新聞采寫。負(fù)責(zé)教學(xué)科研新聞的報道，采寫，深度報道的挖掘，典型推薦、榜樣樹立，做到期期有亮點，有看點。每個月發(fā)稿15條，發(fā)表文字不低于20萬字。
3、攝影。負(fù)責(zé)校園新聞事件的攝影以及圖片處理。
4、報紙排版。完成報紙版面的美術(shù)編輯。從版式上提高報紙的吸引力，一年完成40期美術(shù)編輯工作。
5、報紙校對。完成每期所負(fù)責(zé)版面內(nèi)所有稿件的校對，做到錯誤率低于萬分之三。一年完成40余萬文字的校對。
6、學(xué)校對外宣傳工作。配合學(xué)校外宣工作，積極宣傳我校。
7、指導(dǎo)學(xué)生記者。負(fù)責(zé)學(xué)生的記者的指導(dǎo)、培訓(xùn)。
8、新聞網(wǎng)的編輯。負(fù)責(zé)新聞網(wǎng)的稿件編輯、上傳。
9、日常工作。配合宣傳部其他崗位做好部內(nèi)的接待、理論宣傳教育工作。
10、校報編輯部編務(wù)。負(fù)責(zé)完成校報稿費(fèi)、發(fā)行費(fèi)的發(fā)放清理。
11.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
員工崗位責(zé)任書四
為進(jìn)一步提高企業(yè)員工的素質(zhì)，增強(qiáng)企業(yè)員工熱愛企業(yè)，熱愛本崗的積極熱情，按照集團(tuán)的要求，結(jié)合本企業(yè)的實際，特簽訂此員工崗位責(zé)任書，用以明確簽約人在本公司工作崗位中的責(zé)任。
第一條 本簽約人所在的部門： 崗位：姓名：
第二條 根據(jù)本公司《內(nèi)部勞動紀(jì)律管理規(guī)定》，其員工應(yīng)遵守制度如下：
1、嚴(yán)格按規(guī)定時間上班，不得遲到早退;
2、員工請假必須履行必要的請假手續(xù)，如有違反，公司將按曠工執(zhí)行。
3、每個員工必須忠于職守，工作時間不打斗、打罵、干私活、酗酒，不準(zhǔn)擅離工作崗位。
4、員工每天上下班，要有本人簽到，每月按工作考勤記錄結(jié)算工資，凡不按規(guī)定簽到者，一律按曠工論處。
第三條 根據(jù)本公司《內(nèi)部安全管理條例》規(guī)定，其員工安全責(zé)任是：
1、嚴(yán)格執(zhí)行公司防火安全制度，明確個人崗位防火責(zé)任。
2、學(xué)習(xí)貫徹消防法規(guī)，掌握消防知識，熟知消防工作三懂三會配合本崗搞好防火安全日查工作，積極發(fā)現(xiàn)和整改火險隱患，確保防火安全。
3、保證本人不違章使用電爐、電熱杯、電熨斗等電熱器具，不私拉
私接電源，有需要找專業(yè)電工。
4、不在辦公樓內(nèi)焚毀文件和廢紙等，不亂仍煙頭、火柴梗，杜絕火險隱患。
5、不在防火通道，樓梯等安全出入口，通向消防設(shè)備和水源的通道以及配電盤(箱)處存放雜物。
6、積極參加公司內(nèi)部組織的各項安全消防教育培訓(xùn)活動。一旦發(fā)生火警火災(zāi)事故，積極參與撲救并迅速報警。
7、對于公司內(nèi)辦公室、變電室、機(jī)房設(shè)備間、泵房的設(shè)備設(shè)施等重點要害部位各崗位工作人員必須堅持每日對所負(fù)責(zé)工作進(jìn)行安全檢查，做好防火等各項安全工作，發(fā)現(xiàn)問題立即采取臨時措施，及時上報不得拖延。
8、嚴(yán)格執(zhí)行公司防盜制度，現(xiàn)金存放，貴重物品管理必須按規(guī)定落實，保證本人不在辦公桌內(nèi)存放公家和私人現(xiàn)金、支票、存單(折)、有價證券等。
9、下班后要注意檢查門窗、辦公桌是否加鎖，未經(jīng)保衛(wèi)部門同意任何人不得在公司內(nèi)留宿，班后及節(jié)假日不準(zhǔn)帶家屬、親友、同學(xué)等進(jìn)入公司。
10、非工作人員不得隨意進(jìn)入辦公室、物料庫、設(shè)備間、變(配)電室。管理人員要定期核實帳物，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。
11、自行車要存放在院內(nèi)指定地點，嚴(yán)禁存放在樓道內(nèi)或辦公室內(nèi)。
12、對發(fā)生的盜竊案件要注意保護(hù)現(xiàn)場，及時報告保衛(wèi)部門并積極提供情況，協(xié)助偵破案件。
13、設(shè)備間、變電室工作人員堅持崗位，不得擅離職守，做好安全運(yùn)行記錄。
14、從事特種作業(yè)人員，必須具備專業(yè)操作資格證書，工作中要嚴(yán)格遵守執(zhí)行崗位責(zé)任制和操作規(guī)程及設(shè)備運(yùn)行、維修的有關(guān)規(guī)定，保證人身和設(shè)備安全。
15、不攜帶易燃品，危險品、物品進(jìn)入公司辦公大樓和庫區(qū)。
16、勇于同壞人壞事做斗爭，發(fā)現(xiàn)犯罪苗頭及時報告，確保國家和人民生命、財產(chǎn)不受損失。
17、不參與賭博或為賭博提供條件。
18、不參加組織，積極同組織做斗爭，做好參加組織人員的轉(zhuǎn)化工作。
19、車輛外出辦事，要嚴(yán)格遵守交通規(guī)則，提高安全意識，以免發(fā)生事故。
第四條 根據(jù)本公司《內(nèi)部員工獎勵制度》規(guī)定，其員工在本崗應(yīng)做到：
1、努力完成本職工作任務(wù)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，從不計個人得失。
2、加強(qiáng)物流管理業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，勤奮兢業(yè)，以企業(yè)為家。
3、在開辟物流管理多元化服務(wù)功能上，提出合理化建議并取得一定的經(jīng)濟(jì)效益，為企業(yè)做出突出貢獻(xiàn)。
4、在關(guān)愛企業(yè)，為企業(yè)增收節(jié)支，防止跑冒滴漏等方面做出了積極貢獻(xiàn)。
5、保護(hù)公共財產(chǎn)，以企業(yè)為家，充分體現(xiàn)出企業(yè)主人翁的責(zé)任感。
6、時刻牢記本公司對外服務(wù)承諾口號：
不讓工作在我這里積壓、延誤;
不讓客戶在我這里受到冷落，對服務(wù)不滿;
不讓制度在我這里走樣，差錯在我手中發(fā)生;
不讓違背職業(yè)道德的不良風(fēng)氣在我身上出現(xiàn);
不讓客戶利益和企業(yè)利益在我這里受到損害;
不讓黨員的形象及利和品牌在我這里受到影響。
第五條 本員工崗位責(zé)任書由本公司經(jīng)理與職工層層簽訂，一式兩份，一份由簽約人自留備查，一份由公司保存，作為每年年終考評的依據(jù)。
第六條 本員工崗位責(zé)任書自簽訂之日起生效，與員工勞動合同終止自行終止。根據(jù)員工表現(xiàn)計入當(dāng)年考評，責(zé)任為全年，以此類推。
公司負(fù)責(zé)人簽字： 責(zé)任人簽字：
(監(jiān)督方) (保證方)
年 月 日 年 月 日
員工崗位責(zé)任書五
為深化學(xué)院人事制度和分配制度改革，推行聘任制，加強(qiáng)對聘用人員的管理，特制定以下條款，予以遵守。
一、工作崗位：大冶市商務(wù)局黨政辦公室主任
二、工作地點：院領(lǐng)導(dǎo)辦公室、會議室、院辦公室
三、工作內(nèi)容：院領(lǐng)導(dǎo)、會議室財產(chǎn)保管、清潔衛(wèi)生、事務(wù)接待以及協(xié)助院辦做好電話、傳真的接傳和各種會議通知、文件送達(dá)等工作。
工作職責(zé)及要求：
負(fù)責(zé)院領(lǐng)導(dǎo)辦公室、會議室(六樓、三樓會議室)財產(chǎn)安全以及清潔衛(wèi)生工作。
負(fù)責(zé)全院性會務(wù)接待以及協(xié)助來訪人員的接待工作。
協(xié)助院辦工作人員做好電話、傳真的接傳以及各種會議的通知和文件的送達(dá)。
完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的工作。
保持院領(lǐng)導(dǎo)辦公室、會議室的清潔衛(wèi)生。
耐心細(xì)致地做好接待服務(wù)工作。
經(jīng)常性的清點、檢查院領(lǐng)導(dǎo)辦公室、會議室的財產(chǎn)安全。 下班之前或會議結(jié)束后要檢查領(lǐng)導(dǎo)辦公室或會議室電燈、電扇、空調(diào)、門窗是否關(guān)好。
在清潔衛(wèi)生工作做完之后，要求在院辦公室坐班，協(xié)助做
好電話、傳真的接傳，及時完成會議的通知或文件的送達(dá)。 如果工作任務(wù)重，工作時間緊，必須加班加點完成。
五、違反以下條款之一的一律予以解聘：
因本人工作失誤，造成財產(chǎn)丟失，直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)壹萬元的;
不講衛(wèi)生，長時間不清潔辦公環(huán)境，給學(xué)院形象造成影響的 ;
工作態(tài)度不好，群眾反映較大，經(jīng)教育不悔改的;
單位負(fù)責(zé)人(簽字) 崗位負(fù)責(zé)人：(簽字)
××年在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在餐飲部全體干部員工的大力支持下，我認(rèn)真履行崗位職責(zé)，協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道，端正態(tài)度、克服困難、扎實工作，順利完成了各項工作任務(wù)。作為餐飲部副經(jīng)理，現(xiàn)就以下四個方面對本年度我任職工作情況，給大家做匯報，請大家給予評議。
一、思想學(xué)習(xí)方面。
1、能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會通知精神，并及時向員工進(jìn)行傳達(dá)，涉及到具體工作的，能夠協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實施（迎接三星復(fù)檢，工作組檢查，軍內(nèi)大型接待，春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排，迎新晚會等，都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求，嚴(yán)肅認(rèn)真的落實工作）；積極參與招待所組織的各項活動，在工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常對個人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評，不計較個人得失；作為一級管理人員，思想行動始終和所黨委保持一致，做到了不說影響團(tuán)結(jié)的話，不辦影響團(tuán)結(jié)的事，在執(zhí)行管理工作時能夠做到客觀公正。（員工例會上、部門辦公會都做過自我批評，由于寢室管理不嚴(yán)，給自己一個嚴(yán)重警告，落實工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭榮譽(yù)、要利益，在落實工作或員工情緒不好時，與80%以上的員工都談過心、談過話，能夠正確引導(dǎo)和幫助員工，對大部分員工能力、特點、工作情況比較了解）這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、作為餐飲部副經(jīng)理，我時刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力，以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要，真正成為部門經(jīng)理的得力助手，成為下屬員工的“貼心人主心骨”。首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn)，并從工作實際出發(fā)，積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗好做法，不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn)，努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”的材料和制度（餐廳服務(wù)120個怎么辦）；其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn)，了解行業(yè)新趨勢、學(xué)習(xí)新理念，并結(jié)合部門的實際情況，及時轉(zhuǎn)訓(xùn)（六常管理法）；再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道，發(fā)現(xiàn)新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓(xùn)，反思自己的工作不足（關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店，在安全衛(wèi)生方面存在的突出問題，向員工進(jìn)行了通報）。過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個人的學(xué)習(xí)，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。
二、履行職責(zé)方面。在過去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé)，積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項工作任務(wù)，努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩(wěn)定，使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經(jīng)營。結(jié)合餐廳去年工作特點和實際情況，吸取前年工作失誤的經(jīng)驗教訓(xùn)，重點提出了餐廳“七防”即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。我采取的措施是：加強(qiáng)教育，利用各種場合反復(fù)宣講安全知識，不斷提高員工安全意識，避免因人員思想麻痹大意，而出現(xiàn)的不安全事故；加強(qiáng)管理，要求餐飲部所有員工，都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，避免因管理混亂、人員失控，而出現(xiàn)的不安全事故；加強(qiáng)檢查，對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，做為我管理檢查工作的重點，積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時，而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上措施，餐飲部在過去一年里，沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患，為部門順利完成全年任務(wù)，為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上，創(chuàng)造了一定條件。
2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節(jié)日的工作安排，多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn)，并對培訓(xùn)的計劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新；針對日常服務(wù)中遇到的問題，我整理了《餐廳服務(wù)120個怎么辦》，幫助員工克服經(jīng)驗不足、常識欠缺等因素，最大限度地規(guī)避工作失誤，提高了員工處理問題的能力；協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽(yù)感，增強(qiáng)了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍，也為以后部門開展培訓(xùn)，積累了經(jīng)驗；針對餐廳日常工作繁雜，臨時性工作任務(wù)多這一特點，在工作中執(zhí)行走動式管理，盡量在第一時間掌握情況，發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報，一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作，為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升，發(fā)揮了自己的職能作用。
3、真抓成本促利潤。按照部門經(jīng)理的指示，加強(qiáng)了低值易耗品的管理，采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施，像餐打火機(jī)、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制（僅打火機(jī)一項去年比前年少用使用1500個，節(jié)約盡1000元）；加強(qiáng)了餐具管理，對非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”，嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度（約1500元），并結(jié)合所學(xué)“六常本文章共2頁，當(dāng)前在第2頁上一頁[1][2]管理法”，多次組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法，起到了積極作用；多次組織員工對現(xiàn)有設(shè)備、用具進(jìn)行盤點和維修，在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時，也提高了利用率和使用壽命；加強(qiáng)了日常消耗水、電等消費(fèi)大項的管理，在管理過程中隨時發(fā)現(xiàn)、隨時督導(dǎo)，像空調(diào)、熱風(fēng)幕、燈光的使用，在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。
4、實抓隊伍促穩(wěn)
定。在落實工作時能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá)，在執(zhí)行管理工作時無論是對管理人員還是服務(wù)員，能夠做到尊重下屬、一視同仁；多次代表部門經(jīng)理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖；平時愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流，重視員工的建議、意見和想法，盡力幫助員工解決問題、克服困難；今年8月份廚師長楊東一班人入所工作，我們本著對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度，經(jīng)?！敖粨Q意見、相互學(xué)習(xí)”，各種信息能夠及時準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞，前臺與后廚的配合比較愉快和默契，這些都促進(jìn)了餐飲部團(tuán)隊建設(shè)的和諧穩(wěn)定。
三、存在差距及努力方向。雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果，我的工作能力、管理水平，與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和實際工作需要還有差距，主要表現(xiàn)在：
1、知識結(jié)構(gòu)不夠全面，制約管理水平的提升。
2、制度執(zhí)行不夠堅決，管理工作有時被動。
3、行業(yè)信息掌握不及時，創(chuàng)新能力明顯不足。
4、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠，整體服務(wù)水平提高不快。
努力方向：
1、要強(qiáng)化個人學(xué)、注重實踐，不斷完善知識結(jié)構(gòu)，提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手，當(dāng)好下屬員工的帶頭人。
2、要加大制度執(zhí)行的力度，充分調(diào)動自己的主觀能動性，動腦筋想辦法，堅決把上級領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法，不打折扣的落實到工作中去。
3、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢，掌握周邊同行的新動向，吸收別人家的好經(jīng)驗好做法，結(jié)合本部門的實際情況，開創(chuàng)性的完成工作。
4、要把提高部門員工業(yè)務(wù)水平，當(dāng)作大事去抓，突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級、評比相結(jié)合，常規(guī)性培訓(xùn)與針對性培訓(xùn)相結(jié)合，集中培訓(xùn)與分批輪訓(xùn)相結(jié)合，培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動和員工愛好相結(jié)合。
四、工作具體設(shè)想：
1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍。當(dāng)今顧客的消費(fèi)需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好，轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營養(yǎng)、吃文化，所以這些方面應(yīng)該是餐飲部開展?fàn)I銷工作的重要環(huán)節(jié)，結(jié)合今年新菜譜的制作，要求服務(wù)人員必須掌握菜品的營養(yǎng)功效、精品原材料的產(chǎn)地、特色菜品背后的故事等，（例如海參、鮑魚、山藥的營養(yǎng)功效；荔圃的芋頭、查干湖的胖頭魚；東坡肉、夫妻肺片的來歷等等）這樣才能增加我們產(chǎn)品的附加值，使我們的菜品更具有吸引力和競爭力，同時也能增加顧客在點菜和用餐過程中的樂趣。
2、要定期組織崗位大練兵、大比武。通過各種形式的專業(yè)技能競賽，提高員工主動學(xué)習(xí)、主動進(jìn)步的熱情，從而不斷提高部門整體服務(wù)水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式，設(shè)立“餐飲部龍虎榜”，通過競賽獲勝的員工為紀(jì)錄保持者，可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上，同時獲得一定金額的獎金，其他員工可以隨時向紀(jì)錄保持者挑戰(zhàn)。（競賽內(nèi)容會很廣泛如菜譜知識一口清、擺臺、口布疊花、清洗餐具等等）
3、要提倡部門全員參與管理。涉及到部門全面建設(shè)方面的問題，鼓勵員工多提建議，提好建議，所以我們可以長期開展“金點子”活動，對于我們餐飲部甚至是招待所提高經(jīng)濟(jì)效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費(fèi)等方面的建議，一經(jīng)采納并取得明顯成效的，立即給予獎勵。改變過去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū)，用制度激勵人，使部門每一名員工都參與到管理中去。
4、要加強(qiáng)員工思想道德教育。在經(jīng)常開展專業(yè)知識培訓(xùn)的同時，也不能忽略員工思想道德教育，今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進(jìn)人物的光碟，像去年全國評比的各類楷模、感動中國人物、鄉(xiāng)約節(jié)目播出的平民成功典范，都值得我們?nèi)ビ^看、學(xué)習(xí)和體會，“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過，為什么許三多能夠踏踏實實的干好每件事？不是因為他傻，而是執(zhí)著，只要端正態(tài)度、解放思想，我們餐飲部也會出現(xiàn)一批王三多、李三多、趙三多。這種方式可以加強(qiáng)部門的精神文明建設(shè)，提高團(tuán)隊的戰(zhàn)斗力和力爭上游的和諧氛圍。
5、要強(qiáng)調(diào)管理的最終目的。管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款，是把后進(jìn)員工帶成先進(jìn)，把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型，最終目的是利潤最大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區(qū)域，設(shè)立“光榮榜、暴光臺、趣味角”用相機(jī)和圖片記錄日常工作中，具有典型性、代表性的正面和反面人和事，同時以整改通知單的書面形式，督促責(zé)任人限期整改問題，可以避免一些低級失誤的連續(xù)出現(xiàn)，從而更好地表揚(yáng)先進(jìn)、鞭策落后。
6、要繼續(xù)完善內(nèi)部資料。今年要根據(jù)工作中遇到的新問題、新情況，繼續(xù)整理完善“餐廳服務(wù)120個怎么辦”形成“餐廳服務(wù)150個怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊，以口袋書的形式發(fā)給部門員工，便于大家學(xué)習(xí)和提高，更好地配合招待所“員工手冊、禮儀手冊‘的學(xué)習(xí)，不斷提高部門員工的整體素質(zhì)。
7、要加大獎懲力度。如果條件允許部門每月評比優(yōu)秀員工，獎金可以提高到50元，招待所每月評比的最佳員工，獎金可以提高到100元，這樣才能更好地體現(xiàn)最佳優(yōu)秀員工的價值；以季度為單位超過一次嚴(yán)重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應(yīng)立即給予辭退，以保持服務(wù)質(zhì)量和隊伍的穩(wěn)定。
8、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)。固步自封、閉門造車，永遠(yuǎn)都會落到別人的后邊，只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí)，才能不斷提高自己，因為以前管理人員外出學(xué)習(xí)后，回來后都有緊迫感、危機(jī)感，真正感受到與別人家的差距，員工則感受不到這些，總以為自己可以了，部分員工確實存在著自滿情緒，對新觀點、新理念、新方法接受緩慢，甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話，可以多派一些一線骨干服務(wù)人員外出學(xué)習(xí)，改變部分員工，特別是老員工的思維方式和工作態(tài)度。
最后把一句話送給大家，在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步！”
關(guān)鍵詞：科研院所 固定資產(chǎn) 管理
固定資產(chǎn)是科研院所的一項重要資產(chǎn)，在其資產(chǎn)總額中所占比重較為突出，是科研院所完成科研任務(wù)和開展日常工作的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，也是其賴以生存和發(fā)展的重要資源。因此，加強(qiáng)科研院所的固定資產(chǎn)管理，對保障其各項業(yè)務(wù)活動的順利進(jìn)行，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，保證資產(chǎn)保值增值具有重要意義。本文針對科研院所固定資產(chǎn)管理中存在的問題，提出相應(yīng)對策，希望對科研院所固定資產(chǎn)管理有一定的借鑒意義。
一、科研院所固定資產(chǎn)管理存在的問題
（一）對固定資產(chǎn)管理重視程度不夠
目前，科研院所對貨幣資金的管理很重視，但對固定資產(chǎn)的管理特別是實物管理的意識比較淡薄。表現(xiàn)在：一是重視現(xiàn)金、銀行存款以及總賬和明細(xì)賬的核對，輕視固定資產(chǎn)的盤點、清查，造成固定資產(chǎn)的實物數(shù)量管理和財務(wù)價值管理脫節(jié)，賬實不符；二是重視經(jīng)費(fèi)的爭取和使用，輕視固定資產(chǎn)的合理配置，盲目購置、重復(fù)購置現(xiàn)象時有發(fā)生，造成固定資產(chǎn)結(jié)構(gòu)不合理和閑置、浪費(fèi)，資產(chǎn)使用率低；三是重視新增固定資產(chǎn)，忽視對已購固定資產(chǎn)的日常管理、維護(hù)和更新改造，造成損壞、丟失嚴(yán)重，資產(chǎn)利用率低。
（二）固定資產(chǎn)管理職責(zé)不明確
實際工作中，很多科研院所沒有設(shè)置專門的固定資產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)，財務(wù)部門只負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)的賬務(wù)管理，其實物管理大部分放在固定資產(chǎn)的使用部門；單位的財務(wù)管理部門與物資管理部門之間工作的協(xié)調(diào)性差，對實物缺乏動態(tài)管理；固定資產(chǎn)的購置、驗收、入庫、出庫、使用、毀損、報廢、處置的職責(zé)不清，造成固定資產(chǎn)表面上多頭管理，實際上無人問津。
（三）固定資產(chǎn)管理制度不健全
許多科研院所沒有建立起一套科學(xué)、規(guī)范、有效、責(zé)權(quán)利分明的管理制度。表現(xiàn)為有些科研院所沒有制定固定資產(chǎn)管理制度，在管理中無章可循，隨意性強(qiáng)，管理混亂；有些科研院所雖然制定了固定資產(chǎn)管理制度，但沒有認(rèn)真落實，只是用來應(yīng)付檢查，形同虛設(shè)，致使數(shù)額龐大的固定資產(chǎn)得不到有效的管理和利用。
（四）固定資產(chǎn)日常管理工作薄弱
1.固定資產(chǎn)賬實不符、賬賬不符?？蒲性核潭ㄙY產(chǎn)存在有賬無物、有物無賬的現(xiàn)象。由于沒有實行定期對賬制度，導(dǎo)致財務(wù)部門的固定資產(chǎn)明細(xì)賬與資產(chǎn)管理部門的實物賬常常不一致。每逢檢查及年終財務(wù)決算審計時，臨時用財務(wù)部門固定資產(chǎn)明細(xì)賬代替固定資產(chǎn)實物賬來應(yīng)付檢查。
2.固定資產(chǎn)轉(zhuǎn)移、變更手續(xù)不齊全。固定資產(chǎn)僅在投入使用時，辦理了驗收、交接手續(xù)。而在人員變動、固定資產(chǎn)轉(zhuǎn)移時，沒有任何固定資產(chǎn)變更或交接手續(xù)。資產(chǎn)管理部門不能及時、準(zhǔn)確地掌握本單位固定資產(chǎn)的分布和變動狀況。
3.固定資產(chǎn)未按規(guī)定進(jìn)行定期清查盤點。雖然會計制度和年終決算要求各單位要成立專門小組，對固定資產(chǎn)進(jìn)行清查盤點，但長期以來，科研院所沒有形成完整的固定資產(chǎn)盤點制度和報廢制度，或者有制度沒有很好的執(zhí)行，由于長期對固定資產(chǎn)不進(jìn)行盤點，造成賬外資產(chǎn)、毀損資產(chǎn)、遺失資產(chǎn)等無法及時發(fā)現(xiàn)，科研院所無法掌握固定資產(chǎn)的真實情況。
二、加強(qiáng)科研院所固定資產(chǎn)管理的對策
（一）提高固定資產(chǎn)管理的思想認(rèn)識
提高思想認(rèn)識，是加強(qiáng)科研院所固定資產(chǎn)管理的前提條件。首先，單位領(lǐng)導(dǎo)要重視?！稌嫹ā访鞔_單位負(fù)責(zé)人是本單位會計行為的責(zé)任主體，科研院所的領(lǐng)導(dǎo)要高度重視固定資產(chǎn)管理工作，將固定資產(chǎn)管理納入日常管理，常抓不懈。其次，管理人員要重視。采購人員、財務(wù)人員和專業(yè)技術(shù)人員是科研院所固定資產(chǎn)管理的主要人員，應(yīng)配備責(zé)任心強(qiáng)、懂經(jīng)濟(jì)、掌握專業(yè)技術(shù)、懂管理的高素質(zhì)管理人員，負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)的管理工作。第三，全體職工要重視。固定資產(chǎn)管理內(nèi)容繁雜、環(huán)節(jié)較多、涉及面廣，特別是固定資產(chǎn)的使用一般要落實到人。因此，做好固定資產(chǎn)管理工作，不僅是科研院所領(lǐng)導(dǎo)和管理者的職責(zé)，也是全體職工的責(zé)任，要提高全體職工對固定資產(chǎn)管理的意識，形成從領(lǐng)導(dǎo)到職工都重視固定資產(chǎn)管理的良好氛圍。
（二）設(shè)立專門的固定資產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)
第一，要設(shè)立專門的固定資產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)并設(shè)專人負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)管理工作?？蒲性核谪攧?wù)部門、固定資產(chǎn)管理部門和固定資產(chǎn)使用部門之間建立明確的職責(zé)，規(guī)范固定資產(chǎn)管理的流程和制度，確保固定資產(chǎn)管理運(yùn)行順暢。第二，實行目標(biāo)管理，建立責(zé)任制，目標(biāo)要層層分解，責(zé)任要層層落實。將所有固定資產(chǎn)的購置、管理和使用等環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合起來，堅持“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)一計劃，統(tǒng)一采購，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一分配，統(tǒng)一調(diào)度”的原則，防止多頭采購、分散管理、隨意使用的現(xiàn)象發(fā)生。第三，在固定資產(chǎn)實際管理工作當(dāng)中，推行嚴(yán)格的使用責(zé)任制，將責(zé)任具體落實到部門和個人，管理部門應(yīng)恪守職責(zé)，履行義務(wù)，真正將政策、法規(guī)和制度落到實處。第四，制定固定資產(chǎn)考核管理辦法，使固定資產(chǎn)管理與部門和個人的利益緊密掛鉤，考核指標(biāo)應(yīng)包括固定資產(chǎn)完好程度、盤盈盤虧、維護(hù)利用等。
（三）建立健全固定資產(chǎn)管理制度
建立健全固定資產(chǎn)管理制度，是加強(qiáng)科研院所固定資產(chǎn)管理的保證。固定資產(chǎn)管理制度具體包括：
1.固定資產(chǎn)采購制度。對一般資產(chǎn)的采購，要實行公開招標(biāo)采購制度，對大型的儀器設(shè)備還要采用采購論證制度。購買前使用單位要組織人員對市場進(jìn)行調(diào)研，并寫出可行性分析報告上交固定資產(chǎn)管理領(lǐng)導(dǎo)小組。固定資產(chǎn)管理領(lǐng)導(dǎo)小組要召開專門會議進(jìn)行認(rèn)真研究，并組織有關(guān)方面的專家開會討論，站在全局的高度，全盤考慮，從應(yīng)用和性能等全方位來論證購買大型設(shè)備的可行性、必要性、科學(xué)性和實用性，杜絕盲目采購。對科研項目的立項及設(shè)備的購置都要有一定的前瞻性和預(yù)見性，盡量做到早計劃、早安排，達(dá)到設(shè)備的購置與項目的開展同步進(jìn)行。
2.固定資產(chǎn)內(nèi)部調(diào)撥和轉(zhuǎn)讓制度。固定資產(chǎn)管理要有嚴(yán)格的內(nèi)部調(diào)撥和轉(zhuǎn)讓制度，對閑置不用或使用效率低的固定資產(chǎn)予以合理的調(diào)配，并及時辦理調(diào)撥和核銷手續(xù)，以提高固定資產(chǎn)的使用效率，減少重置。同時建立好固定資產(chǎn)臺賬，實施動態(tài)管理，資產(chǎn)的增減變動及時反映在各類臺賬中，以真實、準(zhǔn)確地反映固定資產(chǎn)的轉(zhuǎn)移、增減變動情況。
3.固定資產(chǎn)報廢制度。固定資產(chǎn)報廢要嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)定的程序，履行相關(guān)的審批手續(xù)。首先，由使用部門寫出書面報廢申請報告。其次，資產(chǎn)管理部門聯(lián)合相關(guān)部門對報廢資產(chǎn)使用價值進(jìn)行鑒定，經(jīng)相關(guān)會議討論通過，上報總經(jīng)理辦公會或類似機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)后方可報廢。最后，財務(wù)資產(chǎn)管理部門根據(jù)批準(zhǔn)結(jié)果進(jìn)行資產(chǎn)賬目核銷。固定資產(chǎn)使用到一定年限后，要根據(jù)其使用狀況及科研項目的需要，及時進(jìn)行必要的投資更新，合理安排投資計劃，確保科研任務(wù)的順利完成。
4.固定資產(chǎn)日常維護(hù)制度。日常維護(hù)可以延長固定資產(chǎn)的使用壽命，某種程度上等于節(jié)約了大量的維修費(fèi)用，降低了成本支出，提高了固定資產(chǎn)的使用效率。科研院所可以制定相應(yīng)的獎懲制度，對設(shè)備管理人、使用人進(jìn)行考核和監(jiān)督。對責(zé)任心不強(qiáng)，工作失誤，管理不善的人員按責(zé)任制懲罰；同時，對設(shè)備管理成效顯著、效益突出的單位和個人進(jìn)行獎勵。管理目標(biāo)與個人工作績效評定掛鉤，通過多種方式提高員工自覺維護(hù)保養(yǎng)儀器設(shè)備的意識。
（四）強(qiáng)化審計監(jiān)督職能
科研院所的審計監(jiān)督部門有責(zé)任對科研院所固定資產(chǎn)管理的全過程進(jìn)行審計監(jiān)督，以確保固定資產(chǎn)管理的效率性、安全性，防止固定資產(chǎn)流失。一要對設(shè)備資產(chǎn)購置的整個過程進(jìn)行監(jiān)控，并參與采購、驗收工作；二要對資產(chǎn)的出租、出借、轉(zhuǎn)讓、變賣進(jìn)行監(jiān)督，監(jiān)督固定資產(chǎn)變價收入是否按要求入賬；三要對固定資產(chǎn)的賬目進(jìn)行審計，審查其賬賬、賬實、賬卡是否相符，對于審計中發(fā)現(xiàn)的問題，及時提出整改意見，并監(jiān)督相關(guān)部門完成整改工作。
三、結(jié)束語
固定資產(chǎn)管理是一項復(fù)雜的、系統(tǒng)性的工作，科研院所要提高思想認(rèn)識，全員參與，完善制度，強(qiáng)化審計監(jiān)督，促進(jìn)固定資產(chǎn)的合理有效利用和保值增值。科研院所只有不斷地探索固定資產(chǎn)管理的新模式，以制度創(chuàng)新、體制創(chuàng)新來解決固定資產(chǎn)管理中存在的問題，才能使固定資產(chǎn)在科研生產(chǎn)中最大限度地發(fā)揮作用。
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庫房是指用于存放商品的房屋。主要用于存放怕雨雪、怕風(fēng)日，要求保管條件比較好的商品。按照建筑結(jié)構(gòu)分，有混凝土、磚木、簡易庫房等，按庫房的使用要求可分為：簡單庫房、保溫庫房、自動化庫房和冷藏庫房等。下面是小編為大家整理的庫房工作自我鑒定五篇，希望對您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!
庫房工作自我鑒定120__年伊始，轉(zhuǎn)眼間，來公司已經(jīng)有九個月了，快結(jié)束了20__年的全部工作任務(wù)。我也很榮幸的能夠融入了公司的大團(tuán)體里，作為一名庫管，在公司領(lǐng)導(dǎo)和全體同仁的鼓勵、支持下，不斷的學(xué)習(xí)和提高，基本完成了各項工作任務(wù)。此刻作以下鑒定
一：對庫房管理的認(rèn)識，庫房工作在公司管理的一個小部分，對工廠生產(chǎn)、銷售等物流的一個中間環(huán)節(jié)，對整個生產(chǎn)等各個重要地位，公司的一部分資金在銀行流動，同時公司的資產(chǎn)的一部分在庫房流動，是資金流動的部分實物體現(xiàn)。所以對于自我來說任務(wù)重，有必須的心理壓力，職責(zé)心不容放松。
二：主要工作資料和工作對自我的要求：
主要負(fù)責(zé)材料庫和型材庫的工作，從生產(chǎn)大局來說，激勵自我不斷學(xué)習(xí)、頂住壓力，樹立
自我的協(xié)調(diào)、配合、服從、團(tuán)隊服務(wù)意識。
1，對物料的熟知，紗窗庫的各個物料配件認(rèn)知，分清各個規(guī)格，型號、顏色、數(shù)量、用途等，
2，定期和不定期對庫房物件進(jìn)行盤點和整理。
3，盡量做到小配件的數(shù)量的準(zhǔn)確性。做到繁瑣的工作中細(xì)致化管理。
4，進(jìn)取配合生產(chǎn)、采購，財務(wù)等的工作，做好出入庫單據(jù)的及時入財務(wù)帳。
5，在自我的職責(zé)本事范圍內(nèi)，嚴(yán)格按要求檢查供貨商供貨的質(zhì)量，做到合格入庫。
6，對庫房定期進(jìn)行或到達(dá)整理、整頓、清理、清潔、素養(yǎng)、安全等6S科學(xué)化管理。
7、做到選進(jìn)先出、對庫房出現(xiàn)的物料過期、有損、物料的短缺，進(jìn)取主動匯報，反映情景，針對生產(chǎn)，做到物料的合理、優(yōu)化配置。
減少浪費(fèi)，和占用資金。
三：工作中遇到的問題
因為個人原因和公司的發(fā)展當(dāng)中遇到的問題，我個人應(yīng)及時提出，相互溝通加以更正、改善和解決。使自已更好的能在公司發(fā)展。
1，剛開始對物料的不熟產(chǎn)生的問題
對公司的物料情景不能全方面的了解，因為來公司時間不長，對新的物料認(rèn)識有個過程，這樣的問題就是當(dāng)車間，或去工程工地時，來庫房取工具或相應(yīng)在的配件時，才會發(fā)現(xiàn)沒有或有的不合要求，會影響生產(chǎn)、安裝的進(jìn)度。
2，房庫的東西不經(jīng)過我那里自我私自取，拿到生產(chǎn)車間。這個問題逐步改善。
對于來庫房取工具等需要庫房這邊知曉，不應(yīng)當(dāng)自我私自取，因為這些物料是有規(guī)格、數(shù)量，同時還一此進(jìn)不合格的。使用當(dāng)中是有要求的，數(shù)量，每個工程用的，都有相應(yīng)的擺放，同時我這邊也能明白庫存量是多少，首先研究是否及時采購;有的一些配件可能在已經(jīng)使用當(dāng)中存在質(zhì)量問題，當(dāng)再次使用，會影響生產(chǎn)，安裝、售后等部門，增加了生產(chǎn)成本，同時也浪費(fèi)不必要的時間。
3，安裝完成后的工具等亂堆亂放，之后經(jīng)過廠長等開會工作合理安排，得到解決。
庫房擺放的物料是盡量合理空間的，當(dāng)安裝完的工具等放進(jìn)庫房，理解大家的辛苦，做到二次使用能及時找到和發(fā)配，具體的如膠槍等能及時清理。同時拿回來的工具等也有必要進(jìn)行清點一下，看是否有損壞的，有損壞的及時修理或再次采購入庫，備之后用。
4，型材料架上各種規(guī)格混亂的問題，影響庫表數(shù)的準(zhǔn)確性。
因為各種物料擺放不規(guī)范，在庫房盤點時，對料的準(zhǔn)確性有影響，同時備料時也不方便，有的料在那里，有的料在那里。尤其有的料還是半截料。在利用上產(chǎn)生利用率，產(chǎn)生不必要的浪費(fèi)。也會產(chǎn)生廢料占用空間。擺放應(yīng)遵循上輕下重、常用的物料放到容易備料的地方等等。
5，盤點庫房數(shù)量和生產(chǎn)備料的之間的問題
當(dāng)月末盤點應(yīng)是對做出準(zhǔn)確庫存報表的要求，為了應(yīng)對于長期對料數(shù)量和準(zhǔn)確應(yīng)和生產(chǎn)備料時間上避免同時進(jìn)行。
6、有部分供貨方的收據(jù)信息不全或沒有出庫
(1)這個問題是如果不涉及公司商業(yè)秘密的情景下，應(yīng)當(dāng)明白供貨或外購物料(同時也括一些常用料)，因為庫房要了解物料的一些基本情景，規(guī)格，數(shù)量等以方便對于新的員工在使用時加以注意，以減少不必要的麻煩。(2)一些涉及長期供貨商定期的憑證，有備可查，因為工作上難免發(fā)生丟失可能性小的情景等
四：展望示來
隨著公司規(guī)模不斷在壯大和品牌的知名度不斷提高，根據(jù)公司的發(fā)展要求，對庫房管理這
塊也要求越來越高，同時也對自我是一種挑戰(zhàn)和體現(xiàn)自身價值的機(jī)。對公司充滿信心，我個人將以執(zhí)著的精神面貌和全身心的精力投身20__的庫房工作中，能為公司的整體利益添磚加瓦感到欣慰。
最終，祝愿大家在新的一年里工作愉快，全家幸福，如意安康
庫房：___
20__年__月__日
庫房工作自我鑒定220__年倉庫管理工作在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下取得了較大成績，倉庫管理工作較之去年又上了一個新臺階，庫容庫貌得到有效改善，服務(wù)生產(chǎn)的效率繼續(xù)得到提高。為了鑒定經(jīng)驗，提高自我，以至于把工作做的更好，我現(xiàn)對過去一年的工作進(jìn)行簡要的鑒定現(xiàn)將全年工作鑒定如下：
一、工作回顧：
1、了解各倉管員的所管區(qū)域物料擺放后，對物料現(xiàn)場的大面積區(qū)域劃分進(jìn)了相應(yīng)的調(diào)整再次細(xì)分與標(biāo)識，根據(jù)用途品別進(jìn)行歸類擺放，消除了倉庫凌亂不堪的狀況，在改善公司形象的同時也為后續(xù)物資清查工作奠定了基礎(chǔ)，干凈整齊的庫容庫貌成為倉庫管理的基礎(chǔ)工作。
2、為了倉管員的工作能做到帳、卡、物一致，出異常時能做到有帳可查，有據(jù)可依。
逐步建立起手工帳，電子帳。避免倉管員在備料過程中存在找不到料，及找料時間太長，為了提高工作效率，要求他們對倉庫貨位進(jìn)行重新編排劃分，為新進(jìn)倉管員走到物料區(qū)短時間內(nèi)也能及時的找到所需物料。
3、規(guī)范了報廢品處理流程及盤點后產(chǎn)生的盤盈盤虧系統(tǒng)調(diào)整流程，最大程度的避免公司資源浪費(fèi)，保證了倉庫庫存的準(zhǔn)確性。
二、工作不足
1、處理單據(jù)不夠及時，物料入庫滯后。
2、盤點速度較慢，并且盤盈盤虧率較高。
3、倉庫庫容庫貌沒做到位，顯得雜亂。
三、2016年工作目標(biāo)
1、努力提高倉管操作技能水平，爭取倉管員每月的工作失誤次數(shù)1次。
儲發(fā)料不及時率每月0次。
2、物料現(xiàn)場所有標(biāo)識清晰，明確，要求倉管員備料必須要做到批次管理，先進(jìn)先出為原則。
3、每一天對所有倉管所管物料庫存稽查，要求倉管員的庫存信息準(zhǔn)確率100%。
4、現(xiàn)場管理與目視化管理的不斷完善與維持。
時時做好倉庫的6S工作，堅持環(huán)境整潔，所存放的物料井然有序。
5、當(dāng)天的帳及時完成，勿必做到日清月結(jié)。
為提高物料的管理，對所有進(jìn)出倉物料按《倉庫管理規(guī)定》執(zhí)行，對供應(yīng)商嚴(yán)格把關(guān)來料數(shù)量。為確保采購部、生產(chǎn)部及營銷部部能及時了解物料庫存情景，對電腦數(shù)據(jù)及手工賬實時錄入，確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與及時性。
四、需求提議
為在新的一年里更好開展工作，特提出以下幾點提議：
1、開展關(guān)于《倉儲管理》的相關(guān)培訓(xùn)，便于增加大家的知識。
2、增加倉儲人手。
倉庫能在現(xiàn)實情景中不斷的改善是離不開各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)以及各位同事的大力支持和配合，在新的一年里我將繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，認(rèn)真履行職責(zé)，全方面提高工作本事和綜合素質(zhì)，克服不足，以更高的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自我，爭取做得更好。
庫房工作自我鑒定3光陰荏苒，歲月如梭，20__不知不覺在指尖悄然逝去，20__年迎面而來?；叵脒^去，應(yīng)對眼前，展望未來!有提高的喜悅，亦有工作中失誤的愧疚。用心思量鑒定工作當(dāng)中的利弊、得失。從教訓(xùn)中汲取經(jīng)驗，為以后的工作做好了充分的準(zhǔn)備?，F(xiàn)將工作鑒定如下：
一、工作鑒定
1、堅持執(zhí)行本公司的早會制度，提高員工精神面貌;
為了提高工作效率，確保工作能按時、保質(zhì)保量地完成，對前一天的工作做鑒定，找出不足加以改善，并做好當(dāng)天工作計劃。經(jīng)過早會，提高內(nèi)?a target='_blank'>咳嗽筆科?，加繜蜖q骼嘈畔⒌牧鞫薌笆鋇胤⑾植⒔餼鑫侍狻?/p>2、及時收發(fā)物料，并不定期進(jìn)行自盤;
督促倉管員對所管轄的物料及時的進(jìn)行收發(fā)整理，并定期自盤，合格物料及時清點進(jìn)倉，輸單員及時做好帳務(wù)處理。確保了帳、物、卡的一致，使倉庫工作做到日清日畢。
3、堅持執(zhí)行7S工作，做好物料的標(biāo)識和防護(hù);
改善工作環(huán)境，做到讓人一目了然，規(guī)劃倉庫物料的區(qū)域標(biāo)識。
4、調(diào)整物料擺放，實行倉庫定位工作;
了解各倉管員的所管區(qū)域物料擺放后，針對于倉儲規(guī)劃的不明確，做了一個相應(yīng)的倉儲區(qū)域規(guī)劃整改方案圖。對物料現(xiàn)場的大面積區(qū)域劃分進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整再次細(xì)分與標(biāo)識，以更有利于現(xiàn)場物料管理。避免倉管員在備料過程中存在找不到料，及找料時間太長，為了提高他們的工作效率，要求他們對庫位表定時更新，對于部分倉管沒有做庫位表的，要求他們對這一缺陷進(jìn)行了整改。現(xiàn)所有貨架基本都已貼上了庫位表，做到了，不是倉管員走到物料區(qū)短時間內(nèi)也能及時的找到所需物料。
5、退供應(yīng)商不良品的及時處理;
每周統(tǒng)計不良品給相關(guān)部門并及時跟進(jìn)，在相關(guān)部門的協(xié)助下，不良品得到了及時的處理。
6、加大了物料的追蹤工作;
對即將斷貨的物料進(jìn)行合理追蹤，并和采購、生產(chǎn)等個個部門進(jìn)取溝通，確保到料及時。降低生產(chǎn)滯留。2014年悄然離開，回想自我在這一年的工作，許多工作還有不盡如意之處，鑒定起來存在的不足主要有以下兩點：
二、存在的不足以及改善措施：
1、缺乏溝通，不能充分利用資源;
在工作的過程中，由于今年接觸比較多的事物，比較較陌生的地方?jīng)]有進(jìn)取向其他同事求教，造成工作效率降低甚至出現(xiàn)錯誤，不能到達(dá)優(yōu)勢資源充分利用。在以后的工作中，我要主動加強(qiáng)和其他同事的溝通，經(jīng)過公司這個平臺到達(dá)資源共享，從而提高自我的業(yè)務(wù)水平。
2、缺乏計劃性;
在工作過程中，由于缺乏計劃性，工作目的不夠明確，主次矛盾不清，常常到達(dá)事倍功半的效果，領(lǐng)導(dǎo)不滿意不說，自我還一肚子委屈。在以后的工作過程中，我要認(rèn)真制訂工作計劃，做事加強(qiáng)目的認(rèn)識，分清主次矛盾，爭取能到達(dá)事半功倍的效果。
三、2016年工作計劃
1、保證工作順利開展;
確保平時的收發(fā)業(yè)務(wù)順暢，及時發(fā)料，及時進(jìn)倉，保證車間的正常生產(chǎn)，做到及時處理各部門反映的問題。
2、倉庫人員的換崗;
在20__年上半年完成所有倉管員的崗位調(diào)換工作，能夠培養(yǎng)倉庫人員的多方面本事，熟悉多的物料，在其他人員調(diào)休的情景下能夠幫忙處理業(yè)務(wù)。發(fā)展多面手人員，作好人員儲備，為以后的工作打基礎(chǔ)。
3、建全倉庫流程;
建全倉庫收、發(fā)、存、管的業(yè)務(wù)流程，使每個人都能夠按制度作業(yè)倉庫流程，做到任何一個人都能夠在短時間內(nèi)接手本部門的任何一項工作。
4、倉庫的整體規(guī)劃;
做好倉庫的整體規(guī)劃，對物料進(jìn)行重新分類擺放。
5、建立數(shù)據(jù)化績效考核;
從帳、物、卡相符程度;報料及時;庫容;做賬及時等多方面綜合員工失誤次數(shù)，從而計算出員工失誤率。以失誤率來判定員工的績效考核。不在以模糊的印象來決定員工的工作表現(xiàn)，而是以準(zhǔn)確數(shù)據(jù)來確定員工的工作本事。
6、實行A、B、C、管理法，做好物資盤點工作，確保帳卡物三相符;
A、B、C管理法是將產(chǎn)品分為三大類重點盤點A類物資(占倉庫資產(chǎn)的70%)A類物資具有占資金大數(shù)量少等特點，方便倉儲人員盤點，可做為月盤點。重點管理C類物資(占倉庫資產(chǎn)的10%)C類物資是常用物資，且數(shù)量大，資金小。倉儲人員應(yīng)每日查詢C類物資，以確保因物資短缺而造成的生產(chǎn)滯留。B類物資(占倉庫資產(chǎn)的20%)可適當(dāng)不做重點管理。A類物資可做月盤點，B、C類物資可做為季度盤點。
7、員工培訓(xùn);
培訓(xùn)計劃，對員工進(jìn)行5S、安全、崗位操作技巧和新中大系統(tǒng)操作的培訓(xùn)。作為公司中一個普通的職員，我不要求什么，只要求自我做的更好，不斷的在提高，自我的本事有限，可是本事是一方面，態(tài)度是另一方面。只要認(rèn)真的工作，我相信我是會做的更好的，這些都會認(rèn)識到，我相信我能夠做好!
庫房工作自我鑒定4回首今年的工作，有與同事的聯(lián)手攻關(guān)艱辛，也有遇到困難和挫折的惆悵，時間過得飛快，不知不覺中，充滿期望的一年伴隨著新年伊始而即將來臨。
現(xiàn)就本年度相關(guān)工作作出如下鑒定：
一、虛心學(xué)習(xí)
在最短時間內(nèi)熟悉自我所管物料的規(guī)格以及所屬供應(yīng)商的區(qū)分，盡快熟悉公司內(nèi)部的操作流程。
二、心系本職工作，落實工作職責(zé)制
努力配合各部門完成的入庫和出庫工作，爭取更加完善倉庫管理制度，對于本人工作中的失職勇于承擔(dān)職責(zé)，并杜絕再次出現(xiàn)類似失職事件的發(fā)生。
三、加強(qiáng)檢查倉庫內(nèi)部的安全設(shè)施，確保所管的物料的防塵、防潮以及防盜工作，每一天對當(dāng)天進(jìn)出物料進(jìn)行抽盤，確保常用物料的賬目與實物的準(zhǔn)確率到達(dá)95%以上。
四、總的看來還有存在不足的地方，亟待我們?nèi)ソ鉀Q的問題，主要表此刻以下方面：
1、倉庫收發(fā)料區(qū)大門，時常處于敞開狀態(tài)，原材料倉內(nèi)置為良品、不良品以及報廢料的放置區(qū)，來料未經(jīng)檢驗，可列為不明狀態(tài)物料，若將其放置于材料倉不太妥當(dāng)。
2、倉庫辦公室為倉管人員辦公之地，非倉庫人員卻隨意進(jìn)出倉庫辦公室，還曾出現(xiàn)辦公文具被損壞現(xiàn)象。
3、材料倉非倉庫人員隨意進(jìn)出，讓人感覺就像菜市場一樣，完全無視倉管員的存在，若送貨員搬貨進(jìn)倉都有倉管員隨行。
4、賬目管理混亂，每月對物料進(jìn)行抽盤，實物與系統(tǒng)賬目的準(zhǔn)確率幾乎為20%。
5、庫存樣機(jī)全部裸機(jī)入庫，導(dǎo)致業(yè)務(wù)出貨為了尋找適宜包材很多浪費(fèi)時間。
五、下一步打算
針對本年中存在的不足，為了更加完善管理制度，做好新一年的工作突出，作出以下幾個方面。
1、嚴(yán)格執(zhí)行倉庫管理制度，禁止非倉庫人員隨意進(jìn)入倉庫。
2、加強(qiáng)倉庫物料賬目管理。
3、庫存樣機(jī)必須配包材入庫，節(jié)省倉庫和業(yè)務(wù)的工作時間。
4、系統(tǒng)內(nèi)存在一個物料多種編碼的情景，對于不使用的物料編碼進(jìn)行刪除整改。
5、庫內(nèi)呆滯料和報廢品過多，很多占用庫存且不美觀，及時處理增加空間利用率。
6、財務(wù)應(yīng)加大對倉庫數(shù)據(jù)的監(jiān)控。
六、個人認(rèn)為給予改善的相關(guān)方面
1、生產(chǎn)退料過于頻繁，導(dǎo)致有時倉庫辦公室人滿為患。
提議在生產(chǎn)部購置針式打印機(jī)一臺，打好單據(jù)后到倉庫退料或者領(lǐng)料：除了急需出貨的物料，其他物料一天退料2次。
2、生產(chǎn)退料不寫生產(chǎn)任務(wù)訂單號
提議生產(chǎn)退料必須寫明該物料的所屬訂單號。
3、生產(chǎn)領(lǐng)料實物編碼和數(shù)量與單據(jù)上的物料編碼和數(shù)量不一致
提議生產(chǎn)任務(wù)訂單領(lǐng)料必須由PMC開出的生產(chǎn)領(lǐng)料單并有PMC簽字的單據(jù)方可發(fā)料，若一個BOM的同類物料有多種編碼，必須有工程下發(fā)的更改通知單。
4、生產(chǎn)領(lǐng)料和業(yè)務(wù)發(fā)貨、采購到料無計劃
生產(chǎn)當(dāng)天要使用的物料，PMC應(yīng)提前4個小時打出領(lǐng)料單給倉管員備料并把物料放置發(fā)料區(qū);
業(yè)務(wù)當(dāng)天需要發(fā)的貨物必須在當(dāng)天生成發(fā)貨計劃表通知倉庫和生產(chǎn)部，計劃表必須包含發(fā)貨時間，精確到分。
采購必須提前一天告知倉庫當(dāng)天到料計劃和數(shù)量，便于倉庫安排存儲空間。
5、成品往往是先出庫后入庫，成品機(jī)入庫單無相關(guān)人員簽字。
成品必須先入庫再出庫，否則財務(wù)無法預(yù)算成本。生產(chǎn)根據(jù)發(fā)貨計劃表的發(fā)貨時間提前入庫，入庫單必須有生產(chǎn)主管、PMC以及品質(zhì)檢驗員簽字方可生效，倉管員確認(rèn)手續(xù)齊全到生產(chǎn)部確認(rèn)入庫數(shù)量以及產(chǎn)品規(guī)格，根據(jù)由財務(wù)審核的出庫單將貨物交給發(fā)貨員。
6、調(diào)撥單的含義的誤解。
調(diào)撥單的作用分為倉庫與倉庫之間的調(diào)撥和倉位與倉位之間的調(diào)撥，而不是部門之間的調(diào)撥。對于目前生產(chǎn)領(lǐng)用不算調(diào)撥，調(diào)撥出良品，調(diào)撥回不良品完全不貼合調(diào)撥單的根本使用意義。
提議取消部門之間的調(diào)撥單，生產(chǎn)訂單領(lǐng)料超領(lǐng)必須有生產(chǎn)主管和PMC以及財務(wù)簽字方可生效，品質(zhì)領(lǐng)料采取領(lǐng)料單而非調(diào)撥單，且該單據(jù)有品質(zhì)主管簽字，業(yè)務(wù)領(lǐng)取樣品機(jī)必須有銷售樣品領(lǐng)取單，且有業(yè)務(wù)經(jīng)理簽字。
7、職責(zé)制度不到位
生產(chǎn)超領(lǐng)以及業(yè)務(wù)樣品借料有多少未歸還倉庫是由財務(wù)成本會計核算，生產(chǎn)任務(wù)單下發(fā)多少，欠料多少，訂單成品入庫多少應(yīng)由PMC進(jìn)行跟蹤，采購訂單物料到貨多少，退貨多少以及補(bǔ)退貨多少應(yīng)由采購進(jìn)行跟蹤。目前我司要求以上都由倉管員跟蹤完全屬于職責(zé)過度。倉管員的職責(zé)是憑單領(lǐng)料，憑單發(fā)料，保管物料的外在品質(zhì)以及物料的物帳卡一致。
8、業(yè)務(wù)樣機(jī)領(lǐng)取頻繁
樣機(jī)很多是一種機(jī)子一天領(lǐng)出或者歸還多次，業(yè)務(wù)回復(fù)業(yè)務(wù)部沒有專門放置樣品的柜子，提議業(yè)務(wù)部購買幾個樣品展柜，一則避免樣機(jī)領(lǐng)取頻繁，二則便于客戶參觀。
9、先入庫后檢驗這個完全不貼合正規(guī)流程
正規(guī)系統(tǒng)都有品質(zhì)部這個模塊，品質(zhì)檢驗后系統(tǒng)會自動入庫，倉管員再根據(jù)系統(tǒng)入庫單打出紙質(zhì)單據(jù)，作為入庫依據(jù)交由財務(wù)。
10、相關(guān)整體流程
材料入庫流程：供應(yīng)商快遞送貨—倉管員確認(rèn)采購訂單號、規(guī)格型號以及數(shù)量、物料編碼—倉管員在系統(tǒng)品質(zhì)模塊進(jìn)行來料登記填寫—品質(zhì)收到送檢信息后到待檢區(qū)檢驗送檢物料—檢驗完畢(合格和特采系統(tǒng)會自動入庫并生成入庫單，拒收直接退貨)—倉管員根據(jù)入庫單打出紙質(zhì)單據(jù)并將檢驗好的物料入倉歸位。
生產(chǎn)領(lǐng)料流程：
1、生產(chǎn)任務(wù)單領(lǐng)料：PMC提前4小時打出生產(chǎn)任務(wù)領(lǐng)料單交由倉管員把物料放置于倉庫發(fā)料區(qū)內(nèi)—領(lǐng)料人根據(jù)領(lǐng)料單確認(rèn)物料規(guī)格以及物料編碼、數(shù)量—確認(rèn)無誤后簽字并領(lǐng)走。
2、非正常領(lǐng)料：領(lǐng)料人打出領(lǐng)料單—部門主管、PMC簽字—倉庫備料(備料時間至少5分鐘)—領(lǐng)料員確認(rèn)物料規(guī)格以及物料編碼、數(shù)量—確認(rèn)無誤后簽字并領(lǐng)走。
3、生產(chǎn)超領(lǐng)：生產(chǎn)打出超領(lǐng)單—PMC、成本會計簽字—倉庫備料—領(lǐng)料人員確認(rèn)物料規(guī)格以及物料編碼、數(shù)量—確認(rèn)無誤后簽字并領(lǐng)走。
生產(chǎn)退料流程：生產(chǎn)整理出需退倉物料—在品質(zhì)模塊填寫送檢登記—品質(zhì)確認(rèn)狀態(tài)—品質(zhì)開出檢驗報告(檢驗報告必須包含物料規(guī)格以及編碼、供應(yīng)商)—PMC和部門主管簽字—倉庫確認(rèn)簽字。
產(chǎn)成品或者半成品入庫流程：生產(chǎn)開出入庫單—在系統(tǒng)品質(zhì)模塊填寫生產(chǎn)成品送檢登記表—品質(zhì)檢驗開出出貨報告并簽字—PMC和部門主管簽字—倉管員確認(rèn)數(shù)量，規(guī)格以及外箱標(biāo)識是否齊全—確認(rèn)無誤簽字。
產(chǎn)成品出貨流程：發(fā)貨員開具銷售出庫單—財務(wù)審核并簽字—倉管確認(rèn)手續(xù)齊全將貨物交由發(fā)貨員—發(fā)貨員確認(rèn)產(chǎn)品型號以及數(shù)量并簽字。
銷售退貨流程：客戶退貨—業(yè)務(wù)文員確認(rèn)退貨型號以及數(shù)量—開具銷售退貨單—財務(wù)審核并簽字—業(yè)務(wù)文員攜銷售退貨單以及客退品交給倉庫—倉庫確認(rèn)型號和數(shù)量簽字。
11、呆滯料處理方法
(1)工程確認(rèn)能用于公司其他產(chǎn)品的物料優(yōu)先使用。
(2)對于市場上存在價值且我司無法使用的物料，進(jìn)行與其他公司或者供應(yīng)商進(jìn)行換料或者折價出售
(3)對于市場上無法回收的物料進(jìn)行就地報廢。
(4)呆滯料放的時間長不但不會增值只會貶值，且大大占用空間利用率，且其外箱灰塵過多，給客戶參觀帶來不美觀的視覺，并非庫存過多就證明生意越好，相反，庫存越多，越體現(xiàn)出公司的周轉(zhuǎn)率低，公司效益的不好。
12、注意事項：
個人系統(tǒng)賬號密碼屬于保密，除持有者明白外任何人不得知曉，防止他人栽贓，若持有人自我泄露，造成的后果由持有人承擔(dān)。
庫房工作自我鑒定5時間過得真快，轉(zhuǎn)眼2011年即將過去，在工作的這段時間里我也學(xué)會了很多知識，讓我感覺到要做好每件事只要用心去學(xué)必須會成功!作為一名倉管員，我十分清楚自我的崗位職責(zé)，也是嚴(yán)格在照此執(zhí)行。在2012年來臨之際，回顧2011年的工作具體鑒定如下：
1.負(fù)責(zé)倉庫各種產(chǎn)品容器及配件的入庫、出庫、日常衛(wèi)生等工作。
2.做到每月對倉庫材料定期盤點，做到數(shù)據(jù)、材料相符。
3.嚴(yán)格做好材料的質(zhì)量及數(shù)量的驗收工作。
按合同或訂單的要求，對已到材料應(yīng)立即進(jìn)行外觀質(zhì)量、數(shù)量檢驗，并做好記錄。發(fā)現(xiàn)問題及時匯報，立即整改。
4.協(xié)助車間物料員做好容器的發(fā)放工作，嚴(yán)格執(zhí)行物料發(fā)放管理規(guī)定，敢于堅持原則，保證材料數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
堅持做到“先進(jìn)先出”原則。
5.做好材料進(jìn)出倉。
正確記載材料進(jìn)、出、存動態(tài)，對倉庫進(jìn)行不定期的檢查，完成好上級領(lǐng)導(dǎo)交予的任務(wù)及協(xié)調(diào)供應(yīng)商退貨工作。
6.在工作中能夠嚴(yán)格要求自我，所以要做好倉庫的管理，貨物的入出庫作業(yè)，日常保管，倉庫清理工作，把好庫存數(shù)量的管理，防止不必要的損耗的發(fā)生，有效的利用庫存區(qū)面積。
7.倉庫作業(yè)量大，容易積累灰塵，所以每一天要清理倉庫，清潔地面，堅持衛(wèi)生。
創(chuàng)造一個整潔的倉庫，在良好衛(wèi)生的工作環(huán)境下工作。
8.加強(qiáng)做好倉庫管理工作，對倉庫產(chǎn)品做好防潮、注意防火工作。
每一天的工作中都有很多問題發(fā)生，發(fā)現(xiàn)問題并在第一時間去解決，加強(qiáng)學(xué)習(xí)倉儲保管，物流相關(guān)知識，這是我還有所欠缺的。我想經(jīng)過工作學(xué)習(xí)能有更大的提高。
同志們：
這次會議的任務(wù)是，貫徹落實上級春防會議精神，認(rèn)真總結(jié)去年兩防工作，全面安排部署今年春、夏兩防工作。要求林業(yè)局各單位以今天的會議為起點，迅速投入到春防的各項工作中去，克服麻痹思想，強(qiáng)化各項防撲火措施，打好春、夏防火工作的基礎(chǔ)，并能抓住防火的關(guān)鍵時段突出重點、明確目標(biāo)、落實責(zé)任、做好宣傳，全面做好森林防火及安全消防工作，奪取春防全面勝利。下面，我就2010年兩防工作做如下總結(jié)，對春、夏防工作講幾點意見：
一、兩防工作簡要回顧
2010年森林防火工作，春秋兩防相對比較平穩(wěn)，而夏防卻遇到了我林區(qū)50年一遇的高溫天氣，火警火情在林區(qū)各局頻發(fā)，我局也發(fā)生了自2002年以來最大的一次6·26夏季火災(zāi)，給我局經(jīng)濟(jì)及資源上造成了嚴(yán)重的損失。但是，經(jīng)歷了火的考驗我們也看到了我局整體撲火能力有了顯著提高，干部職工的責(zé)任感明顯增強(qiáng)，防火工作有了長足進(jìn)步。
總結(jié)2010年兩防工作，我們主要做了如下幾點工作。
（一）搶前抓早做好防撲火人員的培訓(xùn)工作。
2010年3月15日，在我地區(qū)冰雪還尚未完全融化之時，我森防指便舉辦了"了望人員培訓(xùn)班"，加強(qiáng)了了望人員識圖辯位培訓(xùn)。4月22日又舉辦了"基干撲火隊員理論培訓(xùn)班"來自23個基層單位的70余名撲火隊員參加了培訓(xùn)，學(xué)習(xí)了撲火的業(yè)務(wù)理論常識。
（二）重金投入表彰防撲火有功人員，樹立撲火光榮理念。
2010年我局投入了5.5萬元，在春防會上對撲救2009年"5·15雷擊火撲火有功人員進(jìn)行了表彰。表彰了23個撲火先進(jìn)指揮部、62名優(yōu)秀撲火隊員、23名防火先進(jìn)工作者。這是我局表彰人數(shù)最多，投入資金力度最大的一次防火表彰活動，可見局領(lǐng)導(dǎo)非常重視防火工作，此次表彰激勵了撲火工作者的士氣，鼓舞了斗志。
（三）認(rèn)真落實撲火預(yù)案，積極備戰(zhàn)為撲大火做好一切準(zhǔn)備。
一是積極組織落實好撲火待命人員，2010年我們要求基層單位每天必須保證有300人生產(chǎn)或集中待命。各單位要組織落實好撲火待命人員，上報人員名單。特別是單位有季節(jié)性撲火隊員的單位，上報待命人員名單的同時，附身份證復(fù)印件，森防指做到了不定期抽查，防止有頂名人員。
二是按預(yù)案落實好了撲火工器具及待命車輛，各單位都能做到在五一前按照預(yù)案，及時修繕和補(bǔ)充撲火工器具，并且能注重工器具的質(zhì)量，確保工器具的重復(fù)利用率。汽車隊在保證好自己的生產(chǎn)任務(wù)的同時，也能落實好待命車輛，保證車輛的正常運(yùn)轉(zhuǎn)做到了隨叫隨到。
（四）火源管理責(zé)任明確落實到人，為控制火種入山取得實效。
一是落實了鎮(zhèn)區(qū)周邊巡護(hù)工作方案，加強(qiáng)了城鎮(zhèn)周邊與森林結(jié)合部的森林防火巡護(hù)工作，營林處、資源處、阿烏尼林場三個單位抽調(diào)了30名隊員，劃分了防火責(zé)任區(qū)段，設(shè)立了明顯的責(zé)任分段標(biāo)志，把責(zé)任落實到個人，制訂了《巡護(hù)人員管理辦法》，并且森防指成立了摩托督查隊，對巡護(hù)人員進(jìn)行督促檢查。
二是強(qiáng)化火源管理工作，采取外封內(nèi)清的有力措施，在各個主要支岔線入山路口設(shè)立臨時防火堵卡站，加大了追究問責(zé)力度。5月6日，由防火辦、公安局、資源處組成"三清"工作組，深入到我局生態(tài)功能區(qū)開展三清工作，清除林內(nèi)閑散人員和無證作業(yè)人員，并且了解了生態(tài)功能區(qū)內(nèi)各防火公路情況，及時反饋了阿南一岔5.6公里處有涵洞塌陷等問題。
（五）加大投入提高了科學(xué)預(yù)防和撲救能力。
一是采取科技手段，加強(qiáng)各項預(yù)防措施，積極與**市氣象局聯(lián)系，先后投入了10萬余元，分三批購買了63顆增雨彈，并且借來了發(fā)射車，只要條件允許，就可實施人工增雨作業(yè)，而且人工增雨作業(yè)為我局6·26夏季火災(zāi)取得勝利起到了一定的作用。二是為了撲救本局火做到輕裝上陣，加快行軍速度，我局投入2萬元為撲火隊員訂制了防火給養(yǎng)小背包。三是為了通訊暢通投入8千元修理和補(bǔ)充了通訊設(shè)備，為撲火隊員投入了2.2萬元購置了撲火手套、膠鞋等防火物資。
（六）注重宣傳取得實效，提高了全民的防火意識。
為營造濃厚的防火宣傳氛圍，我們始終貫徹持之以恒的廣泛深入地開展宣傳教育工作，2010年林業(yè)局又如往年一樣擬定了《2010年森林防火宣傳工作方案》，并按方案進(jìn)行了具體實施。各單位也能根據(jù)本單位的實際適時開展防火宣傳活動，特別是"防火奉獻(xiàn)日活動"，各單位都能認(rèn)真開展，積極組織干部職工，走上了街頭、廣場、商戶及外來人員集中的棚戶區(qū)建設(shè)工地，發(fā)放傳單或在廣場舉辦文藝演出等進(jìn)行宣傳，擴(kuò)大了森林防火宣傳的覆蓋面，使全社會防火意識得到了明顯提高。
（七）國投防火設(shè)備得到充分利用，提高了我局森林防火工作的科學(xué)化水平。
2020戰(zhàn)旗小型棚室運(yùn)兵車、德國進(jìn)口水泵、GPS定位對講機(jī)、地理信息系統(tǒng)監(jiān)測設(shè)備等一批國投設(shè)備，在今年火災(zāi)的撲救中發(fā)揮了作用。
小型棚室運(yùn)兵車發(fā)揮了小便靈的特點，提高了運(yùn)兵的速度及安全系數(shù)。裝有地理信息系統(tǒng)的電腦，時時通過GPS定位對講機(jī)，準(zhǔn)確的指揮撲火隊伍的行軍路線及火場定位。進(jìn)口水泵的運(yùn)用縮短了火場看護(hù)的時間。但是我們總體看來還需加強(qiáng)技術(shù)人員的培訓(xùn)，達(dá)到設(shè)備操作熟練，使設(shè)備作用得到充分發(fā)揮。
（八）夏季火警的頻發(fā)，凸顯了夏防的重要性。
6月26日15點15分，隨著奧克里堆山06防火了望塔的一聲火警，拉開了我們局自2002年以來火情發(fā)生最密集，撲火持續(xù)時間最長，動用人力、物力最多，撲火難度及過火面積最大，撲火科技含量最高的一次火災(zāi)撲救的帷幕。
26日至29日，在4天的時間里共發(fā)生大小火情七次，火災(zāi)的撲救及火場看護(hù)和清理歷時8天時間。動用我局及外援局撲火人員最高時達(dá)1926人在火場，火災(zāi)撲救過程直接投入資金達(dá)200余萬元。由于當(dāng)時我局正是連續(xù)多日高溫天氣，火場周邊氣溫在40度以上，地被物干，林型又多為偃松林帶，所以林火發(fā)展很快，地下火、地表火、樹冠火立體燃燒，風(fēng)向也變化不定，人員難以靠近，給撲火工作造成了很大的難度?；馂?zāi)結(jié)束后據(jù)統(tǒng)計七個火場的過火面積達(dá)3400余公頃。但本次撲火我們利用飛機(jī)巡察，科學(xué)的制定撲火方案，人工增雨作業(yè)為阿南及烏龍代兩大火場的撲火勝利起到了決定性作用。
在8天的撲火過程中，全局的干部職工及防火專業(yè)部門都表現(xiàn)出高度責(zé)任心和使命感。局領(lǐng)導(dǎo)做到了親臨火線、靠前指揮，座臺指揮局領(lǐng)導(dǎo)也能做到24小時全天值班，指揮有序忙而不亂。各基層單位也能做到黨政領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊，布兵清理。而且各基層單位都能以大局為重停工停產(chǎn)，積極按森防指下達(dá)指令數(shù)組織人員及配備工器具。并且聽從森防指指揮，作戰(zhàn)頑強(qiáng)，阿烏尼火場及塔朗空火場就是由基干隊伍獨(dú)立完成了火場撲救及清理工作。
防火專業(yè)部門在這次火災(zāi)的撲救過程中更是發(fā)揮了他們舉足輕重的作用。防火了望人員做到了火情報告及時、方位準(zhǔn)確。電臺工作人員做到了通訊暢通、傳達(dá)無漏。調(diào)度做到組織調(diào)動人員及車輛快速有序。后勤做到了火場油脂、材料所需必應(yīng)。專業(yè)撲火隊在火場更是表現(xiàn)了出英勇無畏的?；饟浠痍犖樗刭|(zhì)。
回望6·26火災(zāi)，我們雖然在經(jīng)濟(jì)及資源上受到了很大的損失，但我們也收獲了豐實的撲火經(jīng)驗，同時也彰顯了我們**人護(hù)綠色不畏艱險，愛家鄉(xiāng)勇斗火魔真情。
（九）兩防工作中的不足。
1、個別單位人員還有丟棄撲火工具或私拿撲火物資現(xiàn)象。6月5日，火場回來后，就有撲火物資丟失現(xiàn)象，二號工具少16把，鎬15把，滅火水槍13把，機(jī)油6桶。
2、6·26火災(zāi)撲救中，要求各單位輕裝上陣不帶背包，然而，還有個別單位不聽從指揮私帶背包現(xiàn)象。
3、個別單位在集結(jié)到防火辦后，帶隊領(lǐng)導(dǎo)酗酒，在防火辦工作人員清點人數(shù)及工具時，態(tài)度強(qiáng)硬不配合，而且個別單位還有清點完人員后又私走現(xiàn)象。
4、個別單位在配備工器具時，有不按防指要求足量配備現(xiàn)象。
（十）消防工作總結(jié)。
1、簽訂責(zé)任狀。4月8日與基層20個單位簽訂了《消防工作責(zé)任狀》，進(jìn)一步落實任務(wù)，明確責(zé)任。各單位也能按照責(zé)任狀的要求，認(rèn)真組織實施，把消防工作落實到隊段、班組，形成一級抓一級，層層有人管的消防安全體系。
2、加強(qiáng)消防宣傳。春夏兩防消防車上街宣傳18臺次，職工群眾上街游行3000余人，開辦消防宣傳專欄一期，開展滅火實戰(zhàn)演練8次，街頭防火宣傳站1個，街頭防火宣傳點2個，懸掛無煙場區(qū)警示牌36個，出板報墻報51期，宣傳標(biāo)語104條，發(fā)放宣傳單4000余份，到棚戶區(qū)改造建筑工地宣傳防火1次，做到了防火宣傳不留死角。
3、加大消防檢查的力度。實施構(gòu)建社會消防安全"防火墻"工程，以人員密集場所為重點從四月份到現(xiàn)在共組成檢查組3個，林業(yè)局組織1個，公安局組織2個，先后對林業(yè)局20個單位進(jìn)行了消防安全大檢查，共查出火險隱患12處，均責(zé)令當(dāng)場整改，切實消除了隱患。
3、開展火災(zāi)隱患集中整治工作。督促貯木場、福利場等重點單位投資數(shù)萬元，整改了用電線路和絞盤機(jī)房地面油漬多的隱患。貯木場又新增了三處深水井，由于工作超前，火災(zāi)隱患整改到位，我地區(qū)在春防期間未發(fā)生任何火災(zāi)事故。
二、兩防工作安排
今年是聯(lián)合國確定的"國際森林年"倡導(dǎo)各國大力開展植樹造林活動。而我們林區(qū)人只要保護(hù)好我們祖國的這片綠色林海，就是為我們的國家做出了貢獻(xiàn)。然而，要做好此項工作也并非易事，今年第一季度在我國就發(fā)生了5867起森林火災(zāi)，防火形勢不容樂觀。需要我們今年要加倍努力做好如下幾點工作：
（一）充分認(rèn)識春、夏兩防工作重要性，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感。
今年我們要清醒地認(rèn)識到的防火工作形勢嚴(yán)峻，責(zé)任重大。只有我們?nèi)σ愿?，采取有效的措施，堵塞漏洞，排除每一個隱患，才能做到萬無一失，才能確保不發(fā)生重特大人為火災(zāi)，才能完成今年非常繁重的防火任務(wù)。因此，森防指要求各單位，生產(chǎn)轉(zhuǎn)季后，要全力以赴將主要精力、物力、財力都投入到防火工作中來。各單位領(lǐng)導(dǎo)要堅守崗位、恪盡職守，帶頭落實各項防火措施，扎扎實實的做好每一個階段的防火工作。
（二）突出做好"五個危險時段"的防火工作。
根據(jù)林火發(fā)生規(guī)律，我們要分階段、有重點地打好"五個戰(zhàn)役"。一是"清明節(jié)"要加強(qiáng)堵卡盤查和巡護(hù)，提倡文明掃墓，嚴(yán)防因上墳燒紙引起火警火災(zāi)，安全渡過春防第一道難關(guān)；二是"五·一"節(jié)期間，放假時間長、要嚴(yán)控火源，嚴(yán)陣以待，確保節(jié)日期間不出大的問題；三是在最危險、最關(guān)鍵的五月份，還要實施特別緊要期的常規(guī)措施，全方位地抓好防火工作；四是春防后期密切注意雷擊火的發(fā)生，超前做好各項準(zhǔn)備；五是去年6月我林區(qū)火情火警集中爆發(fā)，已給我們敲響了警鐘，因此要繃緊防火這根弦，絕不能在此期間在發(fā)生大的森林火災(zāi)，造成不良影響。如何打好"五個戰(zhàn)役"將對我們的防控和撲救能力提出嚴(yán)峻考驗。如遇干旱年份，春、夏、秋防火期幾乎連在一起，今年很有可能防火期要一直持續(xù)下去，我們要做好長期作戰(zhàn)的思想準(zhǔn)備。
（三）深入持久地開展防火宣傳，提高全民防火意識。
防火宣傳工作是森林防火工作的第一道工序。因此，我們還要象往年一樣、深入細(xì)致、大張旗鼓地開展宣傳教育工作，而且要保證防火宣傳工作要常抓常新，求真務(wù)實，注重實效，今年我們要在三個方面下功夫：一是利用電視臺及**潮進(jìn)行媒體宣傳。二是宣傳形式要新穎多樣，營造濃厚的防火氣氛。三是加大對火災(zāi)肇事者和典型火案的宣傳力度，對火災(zāi)肇事者和火案責(zé)任人不僅要在經(jīng)濟(jì)、行政和法律上嚴(yán)懲，還要公開處理，通過新聞媒體曝光，展開強(qiáng)大的輿論攻勢，以儆效尤，在地區(qū)人民的思想上樹立起一道防火線，做到防患于未然。
（四）強(qiáng)化火源管理工作，堅決杜絕火種入山。
今年的火源管理工作我們要做到以下幾點。一是檢查站要把好第一道關(guān)，要增加堵卡力量和檢查力度。二是各單位的封山工作應(yīng)按春防的要求開始上崗，哪個岔線發(fā)生了火情，追究哪個單位分管和主管領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)人員的責(zé)任。三是進(jìn)入連續(xù)干旱關(guān)鍵期，各單位及地區(qū)各學(xué)校要向職工、學(xué)生提出要求，明確防火規(guī)定。對私自入山者或弄火者也要追究單位領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。四是由資源處、公安局、防火辦等部門繼續(xù)聯(lián)合開展"三清"工作，各林場也有權(quán)力和義務(wù)清除本防火責(zé)任區(qū)和森林管護(hù)區(qū)的閑散人員，并不得留外來人員住在作業(yè)點和看守用火點。五是各作業(yè)點上山后，要打好隔離帶，落實防撲火措施，發(fā)現(xiàn)火情能夠自救。所有作業(yè)點要盡量減少用火量，并堅決杜絕在外吸煙，嚴(yán)防機(jī)車漏油噴火等現(xiàn)象。
（五）加強(qiáng)了望工作，增加了望監(jiān)測時間。
春防我們要加強(qiáng)了望工作，及時報告火警火情。確保了望監(jiān)測率100%，是保證撲火勝利的前提。今年春天的了望工作，要在原有的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)了望的次數(shù)和時間，關(guān)鍵時段24小時了望的奧克里堆雪山塔要從去年的60%增加到100%，做到白天望煙，夜間望火，確保每起火情及時發(fā)現(xiàn)。認(rèn)真對待每起熱點和報警。而且我們?nèi)砸局?寧信其有，不信其無"的原則，對上級追查的熱點和本局的每一起報警和疑點都要認(rèn)真對待，認(rèn)真排查，決不能因為我們的一時大意和疏忽，釀成不良后果，對及時報警的職工群眾我們將繼續(xù)實施獎勵制度。
（六）嚴(yán)肅火場紀(jì)律，加強(qiáng)撲火作戰(zhàn)的管理。
今后撲火過程中，防火辦要繼續(xù)開展清點人數(shù)和工器具工作，對出現(xiàn)人數(shù)不足，工具不全而貽誤撲火戰(zhàn)機(jī)的單位，要追究帶隊領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。撲火指揮員在火場，要做到"有令必行，有禁必止"。在撲火過程中，要遵守火場紀(jì)律，堅決執(zhí)行各級森防指的命令，為取得撲火的全勝貢獻(xiàn)應(yīng)盡的力量。
（七）認(rèn)真抓好防火督查工作，及時堵塞漏洞。
今年兩防工作，還要與往年一那組成檢查組，深入防火一線，督查防火工作。特別要深入到重點地區(qū)和小工隊作業(yè)點，查隱患、堵漏洞，確保不出大的問題。檢查的重點主要是看各項責(zé)任制是否落到實處；各項防撲火措施是否完備；各梯隊的撲火隊員是否及時上崗到位；撲火工器具是否能適應(yīng)防火工作的要求。
（八）高度戒備，快速反應(yīng)，堅持實行重兵撲救。
由于今年我地區(qū)，防火形勢嚴(yán)峻，所以我們要有思想準(zhǔn)備，一是做到火情監(jiān)測報告及時迅速。對國家林業(yè)局通報的熱點信息，防火辦要認(rèn)真負(fù)責(zé)地進(jìn)行核查，并及時反饋。二是指揮系統(tǒng)真正做到人員明確，分工明確，責(zé)任明確。三是物資上有準(zhǔn)備，充分利用好現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備，挖掘潛力，發(fā)揮作用，保證撲救森林火災(zāi)的需要。四是專業(yè)撲火隊和待命值班的撲火隊要時刻處于高度戒備狀態(tài)，牢固地樹立小火當(dāng)作大火打，堅決做到快速反應(yīng)，擔(dān)當(dāng)撲火尖兵和主力軍，一次性出動重兵撲救的思想，實現(xiàn)打早、打小、打了l,
九、加強(qiáng)撲火指戰(zhàn)員的撲火安全培訓(xùn)，確保撲火人員生命安全。
在我國，每年都會有因森林火災(zāi)而引起的人員傷亡，我們必須引以為戒。特別去年12月5日，四川**草原火災(zāi)致22人死亡，春節(jié)發(fā)生在浙江**縣的森林火災(zāi)致6死3傷多年來我們特別注重?fù)浠鸬陌踩ぷ?，在各次撲火工作中，沒有產(chǎn)生傷亡事故，撲火受傷的情況也時有發(fā)生。如去年在我局（）但是也不能麻痹大意。近期，我們要對一線撲火指揮員進(jìn)行一次培訓(xùn)，在基干撲火隊伍集中待命時期進(jìn)行一次安全培訓(xùn)，使每位撲火指揮員、撲火隊員都能掌握安全撲火和安全避火的技能，在火場火勢突變的情況下，能夠安全避險，得以自救。所以，我們要樹立安全第一的思想，以人為本，把人身安全擺在撲火救災(zāi)的首位，確保職工群眾的生命安全。
（十一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，協(xié)同配合，確保春防工作責(zé)任落實。
森林防火是一項社會系統(tǒng)工程，需要各方面共同努力，形成全社會齊抓的格局。所以我們林、地、鐵、電要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)的溝通與合作，統(tǒng)一思想、統(tǒng)一步調(diào)，層層落實領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制形成合力，為我地區(qū)一方平安做出貢獻(xiàn)。
（十二）消防工作安排。
1、認(rèn)清火災(zāi)形勢，提高認(rèn)識。今年進(jìn)入秋季以來，高溫、干旱、無雨，防火形勢異常嚴(yán)峻，全力做好秋防工作，減少和預(yù)防火災(zāi)，避免"家火上山"、"火燒連營"，對保持全年火災(zāi)形勢穩(wěn)定具有十分重要的意義。
2、構(gòu)建社會消防安全"防火墻"工程。為了認(rèn)真貫徹落實公安部《構(gòu)建社會消防安全"防火墻"工程工作方案》，深入推進(jìn)《消防法》的貫徹實施，進(jìn)入秋防以后，各單位要全面推動消防安全管理創(chuàng)新，前移火災(zāi)預(yù)防關(guān)口，提升火災(zāi)防控水平，確?；馂?zāi)形勢穩(wěn)定，全面實施構(gòu)筑社會消防安全防火墻工程。
3、加強(qiáng)消防安全大檢查。在秋防期間，將加大消防安全檢查的力度，要把木材加工廠點、貯木場、人員密集場所、易燃易爆場所作為重點，迅速組織人員，深入開展消防安全大檢查，強(qiáng)力整治重點單位的電路敷設(shè)不符合規(guī)范，電線老化等火災(zāi)隱患，嚴(yán)格用電管理。
4、廣泛深入宣傳消防工作。秋防期間，各單位要以宣傳新《消防法》為契機(jī)，加強(qiáng)與相關(guān)部門的協(xié)調(diào)配合，充分利用廣播、電視、報刊、網(wǎng)絡(luò)等各種新聞媒體，采取公益廣告、張貼宣傳畫、播放火災(zāi)警示片、發(fā)送警示短信、發(fā)放宣傳資料等形式，掀起消防宣傳熱潮。
5、全面強(qiáng)化執(zhí)勤備戰(zhàn)工作。各單位要及時調(diào)整加強(qiáng)執(zhí)勤力量，認(rèn)真檢查保養(yǎng)好執(zhí)勤車輛、裝備器材，確保完整好用。要針對秋季火災(zāi)和其他災(zāi)害事故特點，周密制定重大災(zāi)害事件應(yīng)急預(yù)案，及時修訂和完善，確保一旦發(fā)生火災(zāi)事故或其他事故，能快速反應(yīng)，及時處置，最大限度地減少人員傷亡和財產(chǎn)損失。從思想上、組織上、裝備上、訓(xùn)練上做好滅火救援的各項準(zhǔn)備工作。
述職報告是任職者陳述自己任職情況，評議自己任職能力，接受上級領(lǐng)導(dǎo)考核和群眾監(jiān)督的一種應(yīng)用文，具有匯報性、總結(jié)性和理論性的特點。下面就讓小編帶你去看看快餐經(jīng)理年終工作述職報告范文5篇，希望能幫助到大家!
快餐經(jīng)理年終述職報告1尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們：大家好!
本人______，吳江食府樓面經(jīng)理，在董事長及各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，率領(lǐng)食府全體員工完成飯店制定的各項經(jīng)營、管理指標(biāo)，共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)就本年度的工作匯報如下：
食府成立之初，各項制度未健全完善，制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項長期復(fù)雜的工作。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),本部門管理層自本部門成立之初開始，即對本部門整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定，相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。在目標(biāo)考核方面，按照已出臺的考核實施辦法進(jìn)行考核，針對制定的工作計劃，總結(jié)實際實施進(jìn)度，提出需解決的問題，使各項工作落實到人，也以此作為對各部考核的依據(jù)
一、確立平時管理計劃及管理方針
協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導(dǎo)，在經(jīng)理的授權(quán)下，具體負(fù)責(zé)某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。負(fù)責(zé)檢查各分部的平時工作情況;組織安排VIP客人的接待;處理好客人的相關(guān)投訴;遇到重大問題及時向經(jīng)理匯報;與酒店相關(guān)部門做好溝通協(xié)調(diào)，保證餐飲部工作順利進(jìn)行;主持召開的班前班后會議，布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問題;在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)同領(lǐng)班，對先進(jìn)員工的工作給予肯定與表揚(yáng);對后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵，督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量，留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通，并妥善解決;調(diào)動員工的工作積極性，降低員工流動性，樹立團(tuán)隊意識，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。爭取用我們高質(zhì)量，高效率的服務(wù)，為酒店贏得更多的客源。
根據(jù)我們食府的自身特點，針對以后的餐飲部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點，不足之處，請領(lǐng)導(dǎo)給予指點：
1.提高員工服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)化員工服務(wù)意識，對新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作，布置各組制作出培訓(xùn)計劃，做好員工的定期培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實情況。
確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且對客服務(wù)做到：熱情，主動，禮貌，耐心，周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級服務(wù)員，上報餐飲部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2.提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量：加餐廳衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間包廂保持狀態(tài)，實行逐級負(fù)責(zé)制：員工對所清潔的小廳負(fù)責(zé);
樓層領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;對當(dāng)值每位員工清掃的小廳全面的督導(dǎo)與檢查;對死角同樣的逐一、逐級嚴(yán)格檢查，堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽(yù)，同時強(qiáng)調(diào)當(dāng)日結(jié)尾工作清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》，有針對性的對餐廳進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù)，提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命。
3.控制物耗、開源節(jié)流：強(qiáng)化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時，實施物耗管理責(zé)任制。
統(tǒng)一全面盤點。一旦損失、責(zé)任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時，對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任。
5.培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識，如一些特色菜肴，新鮮海鮮等，增加酒店餐飲部的營業(yè)額，提高員工的責(zé)任心及工作積極性。
4.加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，與銷售員加強(qiáng)合作，了解客人情緒，妥善處理客人的投訴，并及時向部門經(jīng)理或廚房反映。
二、團(tuán)結(jié)，配合，建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。
為使部門的平時運(yùn)作逐步納入到工作有計劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來，建立明確的工作目標(biāo)，要求各小部門建立計劃性的工作制度，通過每月總結(jié)、計劃，對各項工作有計劃、有落實，按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度，通過對工作的完成情況，對各部門負(fù)責(zé)人予以考評。
1，如有大型接待，三個樓層之間相互溝通，協(xié)調(diào)，合理化安排人員，各個班組可以隨時相互調(diào)動。
2，前臺的操作完全需要后臺的配合，前臺的意見及時反饋給后臺，這樣可以相輔相承。
3，出現(xiàn)問題，班組相互溝通，及時改正。
4，經(jīng)常考核，評比，來增強(qiáng)各組的能力。
三酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量，培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才
需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側(cè)，充分發(fā)揮人才的主觀能動性，本著對下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度，加強(qiáng)監(jiān)督，加強(qiáng)約束，加強(qiáng)管理。培訓(xùn)工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強(qiáng)工作信心。
1，讓各組加強(qiáng)平時的督導(dǎo)工作，做好培訓(xùn)，把餐廳相關(guān)知識教給服務(wù)員，提高她們的素質(zhì)。
2，從平時工作中評比，考核，來發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀員工。
3，對優(yōu)秀員工放心，放手去管，讓他們充分發(fā)揮自己的才能。
四、抓服務(wù)質(zhì)量，管理制度逐漸完善
質(zhì)量就是生命，質(zhì)量就是效益，是企業(yè)永恒的主題，其好壞直接關(guān)系到酒店及部門的長遠(yuǎn)發(fā)展。正因如此，部門從本部門成立開始就重點抓產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量。
1對本部門每一位員工在上崗之前進(jìn)行了系統(tǒng)嚴(yán)格規(guī)范化的培訓(xùn)，通過培訓(xùn)使員工掌握了基本的服務(wù)流程。
2通過一對一的幫扶制度對服務(wù)質(zhì)量欠佳的員工進(jìn)行崗上再培訓(xùn)，使他們在服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識上有了很大的進(jìn)步與提高。
3進(jìn)一部加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督管理制度，先后制定和出臺了衛(wèi)生責(zé)任到人的一系列監(jiān)督制度。
4、加大培訓(xùn)力度，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)意識，在前臺培訓(xùn)上，總結(jié)情景模擬培訓(xùn)效果，繼續(xù)深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓(xùn)和客史資料的培訓(xùn)，確保操作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。
五、存在的主要問題
從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績，但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)，距酒店的期望值還相差甚遠(yuǎn)，其主要表現(xiàn)在：
1在抓前臺管理和人員的培訓(xùn)上力度不大，員工在規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)上參差不齊。
2一味的強(qiáng)調(diào)經(jīng)營而忽視了員工的思想動態(tài)，與員工的交流、溝通的次數(shù)較少，導(dǎo)致部門人員流動。
六、今后工作努力方向
1鞏固成果，挖掘經(jīng)營潛力，提高創(chuàng)收能力。
2狠抓兩個質(zhì)量，力爭客源及經(jīng)營效果明顯提升。一是狠抓前臺服務(wù)質(zhì)量，進(jìn)一步提升我們的服務(wù)質(zhì)量。二是狠抓包廂就餐衛(wèi)生質(zhì)量，繼續(xù)實行衛(wèi)生責(zé)任到人制。
3加大培訓(xùn)力度，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)意識。
______年即將結(jié)束，雖然開業(yè)半年的工作業(yè)績不是很明顯，但在新的一年中，我會一直就抱著“合作、奉獻(xiàn)”的態(tài)度，認(rèn)真學(xué)習(xí)，團(tuán)結(jié)、互助、親密、友愛同志，盈造和諧團(tuán)隊;盡心做好自己的本職工作。在生活中，勤勤懇懇做事，嚴(yán)格要求自己，在任何時候都要起到模范帶頭作用。敬請領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,并借此機(jī)會,向領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望.為食府的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力!
快餐經(jīng)理年終述職報告2尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事
大家好!
光陰似箭，時光如梭。轉(zhuǎn)眼間我擔(dān)任餐飲部經(jīng)理一職到現(xiàn)在已迎接了兩個新年，在這段時間當(dāng)中，我視賓館為自己的家一樣盡心盡力，無論大事小事都親歷親為。因為我必須做好每一件事，這樣才不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。
____年餐飲部成功接待了所有任務(wù)。這和員工的共同努力，各部門的大力協(xié)作是分不開的。所以說團(tuán)隊的力量是無窮的。我們細(xì)細(xì)盤點豐收的碩果，高高仰望來年的滿樹銀花，每個人的臉上都應(yīng)當(dāng)掛起欣慰的笑容。
一、艱難中求發(fā)展，穩(wěn)定中求利潤。
(1)正所謂：鐵打的營牌，流水的兵。作為餐飲部而言，員工更新?lián)Q代特別快，這也就增加了餐飲部的管理難度，所以在新老員工交替之時，我擬定新的培訓(xùn)計劃，針對性培訓(xùn)，服務(wù)現(xiàn)場親臨親為、以身示教傳教他們，用嚴(yán)格的規(guī)范操作服務(wù)程序來檢驗他們的服務(wù)意識和靈活應(yīng)變能力，使員工自覺增加組織紀(jì)律性和集體榮譽(yù)感，強(qiáng)化他們的使命感和主人翁精神，規(guī)范服務(wù)操作流程，提高了服務(wù)質(zhì)量，打造了一支過得硬的隊伍!使餐廳工作能夠正常運(yùn)行。
(2)在飲食業(yè)不景氣的，生意難做的情況下，我通過市場調(diào)查的，經(jīng)營分析，更新菜肴，調(diào)整價格，并通過各方渠道聯(lián)系會議婚宴，從而給賓館帶來更好的效益。
二、艱難困苦，毅力不倒，永揚(yáng)賓館美名。
在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外，在同一時間還接到了體育賓館400多人的會議用餐。任務(wù)之艱巨讓餐飲部每個人手中都捏了一把汗。
在賓館各部門的大力協(xié)作下，特別是銷售部，我們擰成一股繩，加班加點，終于工夫不負(fù)苦心人，在成功完成婚宴的同時也成功準(zhǔn)備了400多人的會議送餐。這其中賓館各人員上下一條心，艱巨的任務(wù)在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個新的認(rèn)識。
在接待婚宴過程中，服務(wù)員將桌椅在樓層之間調(diào)整，很是辛苦，我們有這樣一群以大局為重，不顧個人辛勞的員工，這就是我們酒店人最大的財富。
講到這里我想到了全球排名第三的萬豪集團(tuán)旗下的馬里奧特酒店的企業(yè)文化就是：“關(guān)照好你的員工，他們將關(guān)照好你的顧客”。同時他們也強(qiáng)調(diào)留住人才。人才是企業(yè)的支柱，這一點我們的領(lǐng)導(dǎo)在一接館就體現(xiàn)的淋漓盡至。我也謹(jǐn)尊這一原則。
三、抓好管理，強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系提高綜合接待能力。
(1)這一年我和楊經(jīng)理完善了餐飲部的會議制度，包括工作總結(jié)季度總結(jié)每日服務(wù)員評估會每日檢討會每周例會班前會衛(wèi)生檢查匯報會，由于制度的完善，會議質(zhì)量的提高，上級的指令也得到了及時的落實并執(zhí)行。
(2)加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系，餐飲部服務(wù)員眾多，脾性各不相同，這就必須協(xié)調(diào)好他們之間的關(guān)系，強(qiáng)調(diào)協(xié)作性，交代領(lǐng)班在每周例會上必須反復(fù)強(qiáng)調(diào)合作的重要性，如出現(xiàn)錯誤，不得相互推卸責(zé)任，要敢于承認(rèn)錯誤，并相互幫助改正。經(jīng)常相互關(guān)心，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點，事實證明這種做法是正確的。
(3)提高綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外，還接待大型會議自助用餐，盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客高興而來，滿意而歸。并且按口味及時更換菜譜，讓顧客吃的更舒心。
四、展望____，我信心百倍。
作為餐飲部經(jīng)理，我會再接再厲，對每人服務(wù)員嚴(yán)抓培訓(xùn)，讓每個服務(wù)員都能獨(dú)擋一面，讓他們明白：“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨”。
同時也讓他們理解“微笑是最好的武器”。爭取以全新的服務(wù)理念，服務(wù)陣容迎接奧運(yùn)到來。
在此我祝各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事新年新氣象，新年新運(yùn)道。
快餐經(jīng)理年終述職報告3一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心
加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn)，____年度，在對各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運(yùn)作狀況，編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《____服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。
同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督，強(qiáng)化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議，探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月__后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。
在研討會上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽，展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。
三、開展各級員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場，新人入職培訓(xùn)3場，專題培訓(xùn)9場，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間)，管理視野相對狹窄，為了加強(qiáng)他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。
這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識，提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項__》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強(qiáng)，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
快餐經(jīng)理年終述職報告4尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們：
大家好!
20____年在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在餐飲部全體干部員工的大力支持下，我認(rèn)真履行崗位職責(zé)，協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道，端正態(tài)度、克服困難、扎實工作，順利完成了各項工作任務(wù)。作為餐飲部副經(jīng)理，現(xiàn)就以下四個方面對本年度我任職工作情況，給大家做匯報，請大家給予評議。
一、思想學(xué)習(xí)方面
1、及時向員工進(jìn)行傳達(dá)，能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會通知精神
涉及到具體工作的能夠協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實施(迎接三星復(fù)檢，工作組檢查，軍內(nèi)大型接待，春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排，迎新晚會等，都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求，嚴(yán)肅認(rèn)真的落實工作)積極參與招待所組織的各項活動，工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常對個人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評，不計較個人得失;作為一級管理人員，思想行動始終和所黨委保持一致，做到不說影響團(tuán)結(jié)的話，不辦影響團(tuán)結(jié)的事，執(zhí)行管理工作時能夠做到客觀公正。
員工例會上、部門辦公會都做過自我批評，由于寢室管理不嚴(yán)，給自己一個嚴(yán)重警告，落實工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭榮譽(yù)、要利益，落實工作或員工情緒不好時，與員工都談過心、談過話，能夠正確引導(dǎo)和幫助員工，對大部分員工能力、特點、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、時刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí)
作為餐飲部副經(jīng)理，不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力，以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要，真正成為部門經(jīng)理的得力助手，成為下屬員工的貼心人主心骨”首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn)，并從工作實際出發(fā)，積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗好做法，不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn)，努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”材料和制度(餐廳服務(wù)120個怎么辦)其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn)，解行業(yè)新趨勢、學(xué)習(xí)新理念，并結(jié)合部門的實際情況，及時轉(zhuǎn)訓(xùn)(六常管理法)再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道，發(fā)現(xiàn)新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓(xùn)，反思自己的工作不足(關(guān)于____等酒店，安全衛(wèi)生方面存在突出問題，向員工進(jìn)行了通報)過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個人的學(xué)習(xí)，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。
二、履行職責(zé)方面
在過去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé)，積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項工作任務(wù)，努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩(wěn)定，使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經(jīng)營
吸取前年工作失誤的經(jīng)驗教訓(xùn)，結(jié)合餐廳去年工作特點和實際情況。重點提出了餐廳“七防”即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。
采取的措施是加強(qiáng)教育，利用各種場合反復(fù)宣講安全知識，不斷提高員工安全意識，避免因人員思想麻痹大意，而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)管理，要求餐飲部所有員工，都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，避免因管理混亂、人員失控，而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)檢查，對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，做為我管理檢查工作的重點，積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時，而出現(xiàn)的不安全事故。
通過以上措施，餐飲部在過去一年里，沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患，為部門順利完成全年任務(wù)，為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上，創(chuàng)造了一定條件。
2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量
針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節(jié)日的工作安排，多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn)，并對培訓(xùn)的計劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新;針對日常服務(wù)中遇到的問題，我整理了《餐廳服務(wù)120個怎么辦》，幫助員工克服經(jīng)驗不足、常識欠缺等因素，__大限度地規(guī)避工作失誤，提高了員工處理問題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽(yù)感，增強(qiáng)了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍，也為以后部門開展培訓(xùn)，積累了經(jīng)驗;針對餐廳日常工作繁雜，臨時性工作任務(wù)多這一特點，在工作中執(zhí)行走動式管理，盡量在__時間掌握情況，發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報，一年來我很少在辦公室工作。
通過以上工作，為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升，發(fā)揮了自己的職能作用。
3、真抓成本促利潤
按照部門經(jīng)理的指示，加強(qiáng)了低值易耗品的管理，采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施，像餐打火機(jī)、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機(jī)一項去年比前年少用使用1500個，節(jié)約盡1000元);加強(qiáng)了餐具管理，對非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”，嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元)，并結(jié)合所學(xué)“六常本文章共2頁，當(dāng)前在第2頁上一頁12管理法”，多次組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法，起到了積極作用;多次組織員工對現(xiàn)有設(shè)備、用具進(jìn)行盤點和維修，在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時，也提高了利用率和使用壽命;加強(qiáng)了日常消耗水、電等消費(fèi)大項的管理，在管理過程中隨時發(fā)現(xiàn)、隨時督導(dǎo)，像空調(diào)、熱風(fēng)幕、燈光的使用，在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。
4、實抓隊伍促穩(wěn)定
在落實工作時能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá)，在執(zhí)行管理工作時無論是對管理人員還是服務(wù)員，能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門經(jīng)理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖;平時愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流，重視員工的建議、意見和想法，盡力幫助員工解決問題、克服困難;今年8月份廚師長____一班人入所工作，我們本著對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度，經(jīng)?！敖粨Q意見、相互學(xué)習(xí)”，各種信息能夠及時準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞，前臺與后廚的配合比較愉快和默契，這些都促進(jìn)了餐飲部團(tuán)隊建設(shè)的和諧穩(wěn)定。
三、存在差距及努力方向
雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果，我的工作能力、管理水平，與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和實際工作需要還有差距，主要表現(xiàn)在：
1、知識結(jié)構(gòu)不夠全面，制約管理水平的提升。
2、制度執(zhí)行不夠堅決，管理工作有時被動。
3、行業(yè)信息掌握不及時，創(chuàng)新能力明顯不足。
4、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠，整體服務(wù)水平提高不快。
努力方向：
1、要強(qiáng)化個人學(xué)、注重實踐，不斷完善知識結(jié)構(gòu)，提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手，當(dāng)好下屬員工的帶頭人。
2、要加大制度執(zhí)行的力度，充分調(diào)動自己的主觀能動性，動腦筋想辦法，堅決把上級領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法，不打折扣的落實到工作中去。
3、要通過多種渠道了解____餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢，掌握周邊同行的新動向，吸收別人家的好經(jīng)驗好做法，結(jié)合本部門的實際情況，開創(chuàng)性的完成工作。
4、要把提高部門員工業(yè)務(wù)水平，當(dāng)作大事去抓，突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級、評比相結(jié)合，常規(guī)性培訓(xùn)與針對性培訓(xùn)相結(jié)合，集中培訓(xùn)與分批輪訓(xùn)相結(jié)合，培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動和員工愛好相結(jié)合。
四、工作具體設(shè)想：
1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍
當(dāng)今顧客的消費(fèi)需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好，轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營養(yǎng)、吃文化，所以這些方面應(yīng)該是餐飲部開展?fàn)I銷工作的重要環(huán)節(jié)，結(jié)合今年新菜譜的制作，要求服務(wù)人員必須掌握菜品的營養(yǎng)功效、精品原材料的產(chǎn)地、特色菜品背后的故事等，(例如海參、鮑魚、山藥的營養(yǎng)功效;荔圃的芋頭、查干湖的胖頭魚;東坡肉、夫妻肺片的來歷等等)這樣才能增加我們產(chǎn)品的附加值，使我們的菜品更具有吸引力和競爭力，同時也能增加顧客在點菜和用餐過程中的樂趣。
2、要定期組織崗位大練兵、大比武
通過各種形式的專業(yè)技能競賽，提高員工主動學(xué)習(xí)、主動進(jìn)步的熱情，從而不斷提高部門整體服務(wù)水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式，設(shè)立“餐飲部__榜”，通過競賽獲勝的員工為紀(jì)錄保持者，可以把佩帶鮮花的相片放在__榜上，同時獲得一定金額的獎金，其他員工可以隨時向紀(jì)錄保持者挑戰(zhàn)。
3、要提倡部門全員參與管理
涉及到部門全面建設(shè)方面的問題，鼓勵員工多提建議，提好建議，所以我們可以長期開展“金點子”活動，對于我們餐飲部甚至是招待所提高經(jīng)濟(jì)效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費(fèi)等方面的建議，一經(jīng)采納并取得明顯成效的，立即給予獎勵。改變過去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū)，用制度激勵人，使部門每一名員工都參與到管理中去。
4、要加強(qiáng)員工思想道德教育
在經(jīng)常開展專業(yè)知識培訓(xùn)的同時，也不能忽略員工思想道德教育，今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進(jìn)人物的光碟，只要端正態(tài)度、解放思想，我們餐飲部也會出現(xiàn)一批____。這種方式可以加強(qiáng)部門的精神文明建設(shè)，提高團(tuán)隊的戰(zhàn)斗力和力爭上游的和諧氛圍。
5、要強(qiáng)調(diào)管理的終目的
管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款，是把后進(jìn)員工帶成先進(jìn)，把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型，__終目的是利潤__大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區(qū)域，設(shè)立“光榮榜、暴光臺、趣味角”用相機(jī)和圖片記錄日常工作中，具有典型性、代表性的正面和反面人和事，同時以整改通知單的書面形式，督促責(zé)任人限期整改問題，可以避免一些低級失誤的連續(xù)出現(xiàn)，從而更好地表揚(yáng)先進(jìn)、鞭策落后。
6、要繼續(xù)完善內(nèi)部資料
今年要根據(jù)工作中遇到的新問題、新情況，繼續(xù)整理完善“餐廳服務(wù)120個怎么辦”形成“餐廳服務(wù)150個怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊，以口袋書的形式發(fā)給部門員工，便于大家學(xué)習(xí)和提高，更好地配合招待所“員工手冊、禮儀手冊‘的學(xué)習(xí)，不斷提高部門員工的整體素質(zhì)。
7、要加大獎懲力度
如果條件允許部門每月評比優(yōu)秀員工，獎金可以提高到50元，招待所每月評比的__佳員工，獎金可以提高到100元，這樣才能更好地體現(xiàn)__佳優(yōu)秀員工的價值;以季度為單位超過一次嚴(yán)重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應(yīng)立即給予辭退，以保持服務(wù)質(zhì)量和隊伍的穩(wěn)定。
8、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)
永遠(yuǎn)都會落到別人的后邊，固步自封、閉門造車。只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí)，才能不斷提高自己，因為以前管理人員外出學(xué)習(xí)后，回來后都有緊迫感、危機(jī)感，真正感受到與別人家的差距，員工則感受不到這些，總以為自己可以了部分員工確實存在著自滿情緒，對新觀點、新理念、新方法接受緩慢，甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話，可以多派一些一線骨干服務(wù)人員外出學(xué)習(xí)，改變部分員工，特別是老員工的思維方式和工作態(tài)度。
最后把一句話送給大家，在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步!”
以上報告不妥之處，請領(lǐng)導(dǎo)、同志們批評指正。
謝謝大家!
快餐經(jīng)理年終述職報告520____年對我而言，是非常有意義的一年，在這一年我邁進(jìn)了工作一個新的里程碑，在這一年我?guī)ьI(lǐng)分理處的的各位同仁，在支行領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、愛護(hù)和大力支持下，以高度的責(zé)任感，恪守職責(zé)，務(wù)實開拓，將分理處的發(fā)展推上了一個新的臺階。一年來，我主要圍繞以下幾個方面開展工作：
一、從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)入手，著力于柜員素質(zhì)的培養(yǎng)，保障分理處工作的穩(wěn)健推進(jìn)
(一)建立健全各項規(guī)章制度，奠定會計主管工作的基礎(chǔ)。今年我根據(jù)總行“三化三鐵”要求，對分理處原有責(zé)任、制度修舊補(bǔ)新，明確新的責(zé)任、目標(biāo)，并按照缺什么補(bǔ)什么的原則，補(bǔ)充制定了相應(yīng)的手工登記簿,對分理處強(qiáng)化內(nèi)控、防范風(fēng)險起到了積極的作用。
(二)加強(qiáng)監(jiān)督檢查，做好會計主管工作的保證。在年內(nèi)加強(qiáng)考核，制定詳細(xì)臺帳，實行柜員工資與績效掛鉤的機(jī)制，按月考核差錯率，并督促整改問題，及時消除事故隱患，解決問題。并加大檢查力度，及時發(fā)現(xiàn)工作中的難點、重點，再對癥下藥，有效地防范了經(jīng)營風(fēng)險。
(三)配合會計事后中心傳票外包工作，堅持規(guī)范化管理。自我行開展傳票外包業(yè)務(wù)以來，嚴(yán)格按照會計事后中心要求，指導(dǎo)柜員進(jìn)行傳票整理與編號工作，加強(qiáng)日間對柜員傳票的復(fù)核工作，使我處柜員的傳票識別率穩(wěn)步上升，柜員識別率由最初的50%上升至80%到90%以上，得到了會計事后中心領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)與肯定。
二、規(guī)范財務(wù)管理，加強(qiáng)內(nèi)控管理，規(guī)范經(jīng)營，挖掘新的業(yè)務(wù)增長點
(一)為更好的完成支行交予的年度財務(wù)工作，我嚴(yán)格按照農(nóng)總行財務(wù)制度規(guī)定，認(rèn)真編制財務(wù)收支計劃，及時準(zhǔn)確的進(jìn)行各項財務(wù)資料的報送，并于每月、季末進(jìn)行詳細(xì)地財務(wù)分析。
(二)在員工中經(jīng)常開展職業(yè)道德教育，引導(dǎo)員工樹立愛崗敬業(yè)、誠實守信、熱愛農(nóng)行、服務(wù)農(nóng)行、奉獻(xiàn)農(nóng)行的職業(yè)道德。并按總行要求，積極查找差距，制定嚴(yán)格的管理監(jiān)督體系及獎罰制度，使員工能嚴(yán)格執(zhí)行各項規(guī)章制度和業(yè)務(wù)操作規(guī)程，做到依法辦事，合規(guī)經(jīng)營。
(三)立足我分理處業(yè)務(wù)靈活這一優(yōu)勢，不斷開拓客戶市場，主動向客戶宣傳我行的業(yè)務(wù)特點和優(yōu)勢，取得了比較好的效果;其次，開闊思路，努力發(fā)展中間業(yè)務(wù)，組織柜員全面營銷我行電子產(chǎn)品及理財產(chǎn)品等，均收到了良好效果。
三、恪盡職守，切實加強(qiáng)自身建設(shè)
我在抓好業(yè)務(wù)和管理的同時，切實注重加強(qiáng)自身建設(shè)與學(xué)習(xí)，增強(qiáng)駕馭工作的能力。一是加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷學(xué)習(xí)新業(yè)務(wù)，掌握新規(guī)則。二是堅持實事求是的作風(fēng)，堅持抵制消極現(xiàn)象，在實際工作中,積極幫助主任、柜員及三方人員解決實際問題，推動分理處各項工作的開展。三是加強(qiáng)團(tuán)結(jié)合作，不搞個人主義。
回顧過去的一年，我在繁細(xì)而又平凡的工作中，有收獲，也付出了艱辛和努力，更重要的是帶領(lǐng)我們分理處員工取得了驕人的成績，并在工作中豐富了自己的業(yè)務(wù)知識。雖然我在2018年的工作中取得了一定的成績，但還有需要在2018年工作中加強(qiáng)和完善的方面。成績只代表過去，2018年的工作任重而道遠(yuǎn)，在新的一年里我將繼續(xù)協(xié)助行領(lǐng)導(dǎo)，做好本職工作，使分理處在新的一年有新的氣象，來迎接其他商業(yè)銀行的挑戰(zhàn)!
今天是我開始實習(xí)的第一天，心里又期盼又有點緊張，早上七點就再也躺不住了，就像往常一樣洗漱，吃飯，可心里總七上八下的，擔(dān)心這個，擔(dān)心那個，可時間不等人啊，心里想著媽媽的話：只要做好充分的準(zhǔn)備就能應(yīng)付一切了。眼看上班的時間就要到了，我換好實習(xí)用的套裝就出發(fā)了，心里想著第一天去應(yīng)該給大家留下個好的印象，就更不能遲到了，腳下就更起勁了。接待我的是朱主任，他帶我熟悉了一下周圍環(huán)境之后將我安排在了市場營銷部。部門劉姐在第一天主要讓我?guī)兔酉码娫?，有關(guān)發(fā)貨問題就找趙主管，其他的事就及時通知她就好。于是在電話的此起彼伏中，我完成了第一天的實習(xí)工作。
2月21日 陰
經(jīng)過第一天沒任何意義的接電話的工作，我還真有點累了，臨睡時還想這樣的實習(xí)太沒意思了，根本沒有我之前想象的那樣可以學(xué)到很多東西，但又一想畢竟萬事開頭難吧。等第二天天一亮我還是馬上起床了，心想每天都應(yīng)該充滿信心、蓬勃向上。回到工作地點，今天的任務(wù)，當(dāng)然還是接電話。不過今天的我已經(jīng)可以融入這個組織了，雖然部門每個人員是實行輪班制工作，也就是意味著我未來幾天見到的員工都不同，但是每個人都對我這個實習(xí)生很友善，很關(guān)心。每次工作會議，我都旁聽了，也認(rèn)真做了筆記。工作雖然有時候顯得“無聊”，不過，今天我認(rèn)識了一個將近退休的基層干部，我從他身上學(xué)到了不少做人的道理。最重要的就是做人要踏實，不能一蹴而就，剛剛畢業(yè)的大學(xué)生難免有點趾高氣昂，但是一定要虛心，這樣你就比其他人走得更好更遠(yuǎn)。
2月22日 陣雨
今天是來公司的第三天，算是有些接觸到了和專業(yè)相關(guān)的事情。公司有批物品到貨，經(jīng)理讓我一起去現(xiàn)場熟悉下出入庫流程。入庫的主要流程如下： 一、貨車司機(jī)把貨載到公司， 倉管員清點數(shù)量和檢查外包裝，并與入庫單上的數(shù)量核對無誤后，由叉車工卸貨并入庫。 二、倉管員填寫簽收單：實收數(shù)量(大寫)，叉板數(shù)量，倉管員簽名并填寫日期和蓋章。當(dāng)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品包裝或數(shù)量與對方公司的單據(jù)數(shù)量不符合時，要在與對方公司溝通后，進(jìn)行修改后再入庫簽收。 三、入貨位遵循的原則：(1)先進(jìn)先出。按照入庫的日期，同樣型號的產(chǎn)品，先入庫的就出庫。(2)進(jìn)出庫頻率較高的型號，擺放在靠近出庫口的位置。 四、建貨卡：填寫貨卡的主要信息包括，貨位號，入庫單號，入庫量，結(jié)存，收貨簽名。 入庫時的單據(jù)一共有三聯(lián)。第一聯(lián)公司留存;第二聯(lián)留存返單，月末與供貨公司結(jié)算的依據(jù);第三聯(lián)司機(jī)留存。
2月23日 晴
今天早上學(xué)習(xí)了erp怎么報銷發(fā)票，要登錄系統(tǒng)后填制單據(jù)，然后拿給分析課的同事做預(yù)算，再拿給財務(wù)報銷，一般還要3周才能到賬。下午是消防安全的培訓(xùn)，突然認(rèn)識到原來生活中存在著各種的消防隱患啊，并且每年我們公司有進(jìn)行消防演練，還現(xiàn)場演練給我們看了干粉滅火器的使用和講解了二氧化碳滅火器的使用。第二課是關(guān)于公司郵箱和it的服務(wù)模式的簡介，最后講解的是公司的社保和公積金福利。
2月24日 晴
前天入庫完之后，這兩天都沒什么貨物會到，所以今天就被安排到和幾個同事一塊對倉庫的存貨進(jìn)行盤存，因為前幾天的入庫的量較多，還沒來得急建貨卡等相關(guān)信息。建貨卡信息的時候，首先要對該貨位的同一型號產(chǎn)品的數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計。然后填寫上建立貨卡的日期，并簽上核查人姓名。在進(jìn)行盤存的時候，還要注意產(chǎn)品的外包裝有沒有破損，因為入庫作業(yè)都是使用叉車，所以可能會把產(chǎn)品包裝弄破損，如果貨物存貨時間長就可能會生銹，使產(chǎn)品質(zhì)量受到損壞，給公司造成損失。所以當(dāng)發(fā)現(xiàn)破損，要及時跟換外包裝，并擺放回原位。這些都是在建立貨卡時需要注意的問題。作為倉庫管理員，工作中要注意的細(xì)節(jié)很多，所以對管理員的要求也相對較高，要求其在工作中要細(xì)心、要有耐心。
2月27日 陣雨
今天閑了大半天，臨要下班時主任給了我一封英文信函，說你現(xiàn)在還在校，英文接觸還算多，讓我給翻譯翻譯。結(jié)果就一封英文信函到我下班時還沒弄好，不想讓主任留下我英文差的印象，硬著頭皮譯了下來，書到用時方恨少吶，真后悔當(dāng)初沒有好好學(xué)習(xí)，很多專業(yè)術(shù)語不大會看。感覺只能說大意基本明白，就是達(dá)不到信達(dá)雅。不過今天讓我明白了， 要培養(yǎng)終生學(xué)習(xí)觀!
2月28日 陣雨
現(xiàn)在都已經(jīng)第二周了，想想上周的實習(xí)，實際上算是適應(yīng)期吧。主要了解一些公司的背景、倉庫產(chǎn)品、主要的業(yè)務(wù)流程。另外，嘗試跟同事多溝通，多聽，從交談中也能學(xué)到不少的東西。同事們都很熱心，很照顧我。經(jīng)常在我碰到困難的時候主動伸出援助之手，令我非常感動。幾天之后開始在同事的幫帶下，做一些業(yè)務(wù)相關(guān)的工作，主要是協(xié)助處理一下簡單的事情。也就是打根基?？蓜e小看了這些活，雖說簡單，但都是不可忽視的。每件事情都至關(guān)重要，因為他們都是相互關(guān)聯(lián)的。為了保證最后能夠順利，前面的每一步基礎(chǔ)都要打好。為了能夠真正的使用知識，我很嚴(yán)格的要求自己去做好每一件事情，即使再簡單的事情我都會認(rèn)真考慮幾遍，因此，雖然做的不算快，但能夠保證讓同事們滿意。同事通常也不催促，都把任務(wù)安排好，然后交給我自己去處理，同時還不時提供一些幫助。等慢慢熟悉起來，做事情也越來越順手了。
2月29日 陰
通過這些天的觀察與思考，覺得公司的發(fā)貨流程比較混亂，很容易出現(xiàn)問題。尤其是發(fā)貨的時間大多在晚上，所以更容易出錯。針對這些相關(guān)的問題，我結(jié)合自己所學(xué)的專業(yè)知識為公司制定了一個較詳細(xì)的發(fā)貨流程：1.物流配送中心根據(jù)客戶的發(fā)貨指令視庫存情況做相應(yīng)的配送處理。2.根據(jù)配送計劃系統(tǒng)將自動地進(jìn)行車輛、人員、 應(yīng)的出庫處理。3.根據(jù)選好的因素由專人負(fù)責(zé)貨物的調(diào)配處理，可分自動配貨和人工配貨， 目的是為了更高效的利用物流公司手頭的資源。4.根據(jù)系統(tǒng)的安排結(jié)果按實際情況進(jìn)行人工調(diào)整。 5.在安排好后，系統(tǒng)將根據(jù)貨物所放地點(庫位)情況按物流公司自己設(shè)定的優(yōu)化原則打印出揀貨清單。 6.承運(yùn)人憑揀貨清單到倉庫提貨，倉庫那頭做相應(yīng)的出庫處理。 7. 裝車完畢后，根據(jù)所送客戶數(shù)打印出相應(yīng)的送貨單。 8.車輛運(yùn)輸途中可通過gps車輛定位系統(tǒng)隨時監(jiān)控，并做到信息及時溝通。 9.在貨物到達(dá)目的地后，經(jīng)受貨方確認(rèn)后，憑回單向物流配送中心確認(rèn)。 10.產(chǎn)生所有需要的統(tǒng)計分析數(shù)據(jù)和財務(wù)結(jié)算，并產(chǎn)生應(yīng)收款與應(yīng)付款。
3月1日 晴
在工作中與同事領(lǐng)導(dǎo)打交道是不可避免的，尤其是與同事很多時候我們要在一起研究該如何去做，讓客戶對我們的服務(wù)更加滿意，使工作效率提到最高，剛開始還不是很適應(yīng)，因為在學(xué)校都是自己學(xué)自己的，很少和同學(xué)一起講座研究而現(xiàn)在就不同了。每天我們都有自己的任務(wù)。并且大學(xué)的工作都是相應(yīng)聯(lián)系和影響的，如果有一個人的工作做的不好，下一個環(huán)節(jié)就會出現(xiàn)差錯，將導(dǎo)致整套工作出現(xiàn)錯誤，不僅浪費(fèi)你一個人的時間，很多人的工作都白費(fèi)了。大家還得去尋找總是出現(xiàn)漏洞的地方。有時候顧客著急，就會離開到其他單位。因此，我們又損失了一個很可能是長久的客戶。在現(xiàn)實的工作中明白了合作協(xié)調(diào)能力是如此的重要。在今后的工作中，努力培養(yǎng)自己的團(tuán)隊意識和分工協(xié)作的能力，不斷提高自己的綜合素質(zhì)和能力。
3月2日 陰
不知不覺來公司都兩個星期了，下午經(jīng)理臨時給我們一起來實習(xí)的其他同事進(jìn)行了一場考試?；径际顷P(guān)于公司平時的基本業(yè)務(wù)流程以及公司的規(guī)章制度的試題。我們每個人一份試卷，答題時間為30分鐘。通過對這兩周的實習(xí)經(jīng)驗和與之前同事交流的回憶，很快我就答完了。經(jīng)理開了我的試卷，略略點頭。除了少許地方答得不太完整，總體情況還是比較滿意的。此次考試是公司對我們這些新人前段時間實習(xí)成果的一次檢驗?？荚嚨膬?nèi)容都是日常工作中可以碰到的，只要你細(xì)心觀察并認(rèn)真的實踐操作過還是比較容易的。考試是今天才通知的，我們都感覺到有些措手不及。此次考試有效的警示了我們，在日常的工作中一定要認(rèn)真去學(xué)習(xí)，不懂的地方一定要搞清楚，就算以后有再多的考核都會迎刃而解的。
3月5日 晴
今天說說郵箱的使用吧，發(fā)現(xiàn)在工作上郵箱使用的好頻繁，不像在學(xué)校，大家一般直接發(fā)短信講電話。郵箱是我們與外界聯(lián)系的重要工具之一，一切業(yè)務(wù)的往來都以郵件為準(zhǔn)。 每天上班之后打開郵箱，看一下今天的郵件，郵件很多但是有些是不需要操作的，所以要從中篩選我們需要操作的郵件查看具體信息，以對下一步的工作進(jìn)行具體的操作。還要學(xué)會發(fā)郵件，根據(jù)不同的業(yè)務(wù)發(fā)給不同的人群，同時還有電話、傳真機(jī)、打印機(jī)等作為工作輔助工具。這些東西有些是以前沒有接觸過的，所以在學(xué)習(xí)它們的使用方法時格外的認(rèn)真。
3月6日 陣雨
早上吃完早飯，就有車來提貨。在做好準(zhǔn)備工作后，我們就開始出貨。今天主要我來辦理相關(guān)的手續(xù)及掃碼工作，心里難免有點緊張，不過有同事在我旁邊指導(dǎo)，心里放松了許多。提貨單的簽收、出庫掃描一切都在有序的進(jìn)行著，因為只有一位叉車工，并且每次的出貨時間都很緊張，所以各崗位的成員之間必須做好協(xié)調(diào)工作。今天出在出第一車貨時，我就出現(xiàn)了掃描錯誤。漏掃了一托盤的貨物，還好被同事看到了，不然就產(chǎn)生了重大的工作失誤。出庫時首先是叉車工把倉庫里的貨物盤放到貨車旁，然后倉管員對條形碼進(jìn)行掃描。叉車工在時間充裕的時候，一邊從倉庫盤貨出來掃描，另外將已經(jīng)掃描的貨物叉到貨車上進(jìn)行人工裝車。整個過程秩序相對來說有點混亂，掃描過的貨物和未掃描的貨物很容易混淆。因為公司還處于起步階段，對出庫的相關(guān)流程還不是很規(guī)范，所以很容易出現(xiàn)問題。同時對工作人員的要求也較高，工作時思想要高度集中，防止出現(xiàn)工作紕漏。希望公司盡快規(guī)范相關(guān)的出入庫管理細(xì)則，使工作更加便利。當(dāng)然，今天的失誤還應(yīng)當(dāng)我負(fù)主要責(zé)任，因為剛實踐出庫作業(yè)，許多地方還不是很熟悉，所以應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，在日后的工作中不斷得到提高。
3月7日 陣雨
每天差不多的工作，日復(fù)一日，人就快成機(jī)器了。不過，仔細(xì)想想，我們到公司去實習(xí)，由于我們不是正式職員，所以公司多數(shù)是把我們當(dāng)學(xué)生看待。公司在這個期間一般不會給我們什么重要的工作去做，可又不想讓我們閑著，因此，他們會交給我們一些比較簡單的工作。與此同時，真的，我們應(yīng)該自己主動找一些事情來做，從小事做起，剛開始也只有這樣。這樣公司的同事才會更快地接受你，領(lǐng)導(dǎo)才會喜歡你，接下來才會讓你做一些相對比較重要的工作。所以，我更加堅信我當(dāng)初一開始實習(xí)時候的想法是正確的。通過實習(xí)，人就是像這樣子一步一步走向成熟。
3月8日 陰
天氣很冷，給人很慵懶的感覺，不過辦公室里都是溫暖的，因為今天是女士的節(jié)日，國企的待遇很好，婦女節(jié)女士放假半天，而且還有一些慰問品，雖然我不是正式編制，不能享受，只是收到了一朵小玫瑰，但是我也覺得開心，公司對員工的福利好，讓我感受到了企業(yè)對員工的人文關(guān)懷。此時的我，真的很懷念過去大學(xué)生活的女生節(jié)，起碼有很多我最愛的蘋果，還有暖暖的同學(xué)情親，可是今年沒了。
3月9日 陣雨
經(jīng)過一段時間的鍛煉，發(fā)現(xiàn)自己進(jìn)步挺快的，即使是之前從來沒有接觸過這個崗位，同時也對倉儲有了更深的認(rèn)識。在公司偶爾也會出去跟客戶或合作伙伴面談。由于自己向來比較內(nèi)斂的緣故，與客戶面談顯得比較緊張，也不大順利，不過有了數(shù)十次經(jīng)歷之后，進(jìn)步了不少，再加上合作伙伴的鼓勵與幫助，自己嘗試大膽的去應(yīng)付，慢慢的好了許多。不再會在陌生的場合怯場。今天下來，面對經(jīng)驗比我豐富的，閱歷比我深得多的客戶或合作伙伴，也能夠通過簡練清晰的表達(dá)讓對方熟悉我們的產(chǎn)品，讓讓俺們對我們的產(chǎn)品產(chǎn)生更濃厚的興趣。 人往往都是這樣，沒有經(jīng)歷過的話，永遠(yuǎn)都不知道事情到底是怎么一個樣子，是真的那么難，還是并非如此，所以，不管怎么樣，即使是自己完全陌生的事情，只要有機(jī)會，都一定要去嘗試，努力去做好。
3月13日 晴
又是一天的工作，來公司快二十天了，學(xué)習(xí)了很多的東西，在人與人的交流中，本身就能學(xué)到很多的東西，無論是技術(shù)上還是個人的交際能力。 今天忙的事情比較多，學(xué)習(xí)了很多。下午經(jīng)理叫我?guī)退斎胍粡埍砀?，由于我的粗心，把一項指?biāo)打錯了，導(dǎo)致發(fā)給客戶的資料錯誤。只能重新打一遍再發(fā)給客戶并向人家道歉。以前在學(xué)?？赡懿挥X得，但粗心真的不是一個好習(xí)慣，會造成很多不必要的損失。真是郁悶的一天!好在明天是周末，可以放假調(diào)整下心情。
3月14日 陰
今天，經(jīng)理問了我學(xué)習(xí)的企業(yè)物流的訂單處理作業(yè)流程，我大概說了一下，然后經(jīng)理有給我講了一些。他說物流中心的交易起始于客戶的咨詢，業(yè)務(wù)部門的報表，而后由訂單的接收，業(yè)務(wù)部門查詢出貨貨目的存貨情況，裝卸能力，流通加工負(fù)荷，包裝，配送負(fù)荷等來答復(fù)客戶，而當(dāng)訂單無法依據(jù)客戶要求交貨時，業(yè)務(wù)部加以協(xié)調(diào)，由于物流中心一般 均非隨貨收取貨款，而是于一段時間后，予以結(jié)帳，因此在訂單資料處理的同時，業(yè)務(wù)人員尚依據(jù)公司對該客戶的守信狀況查核是否已超過其授信額度，此外在特定時段，業(yè)務(wù)人員統(tǒng)計該時段訂貨數(shù)量，并予以調(diào)貨分配出貨程序及數(shù)量，退貨資料處理也在該階段。只有處理好這些環(huán)節(jié)，客戶才會對我們有信心。 聽了經(jīng)理的話，我明白了許多，知道了自己還有很多要學(xué)習(xí)的地方。
3月15日 晴
今天開了一天的會，是公司全體職工會議。首先總經(jīng)理對一季度公司的運(yùn)營情況做了總體概括，對表現(xiàn)良好的部門給予了表揚(yáng)，同時也對表現(xiàn)不太好的部門提出批評與整改。然后各部門和分部負(fù)責(zé)人對各自部門在一季度的工作做總結(jié)報告。我認(rèn)真聽取他們在工作中的成功經(jīng)驗，同時也對他們的不足之處做了詳細(xì)的記錄，作為我今后工作的警示。雖然實習(xí)快結(jié)束了，以后也不一定從事倉儲行業(yè)，但隔行不隔理，這些道理都是相通的。最后，總經(jīng)理做新形勢下公路物資供應(yīng)的發(fā)展趨勢分析，以及我們公司面臨的挑戰(zhàn)與威脅并對公司今后的發(fā)展做了新的工作安排，并勉勵大家為了公司的未來，共同打拼。今天的會議，讓我受益匪淺，會議上做的記錄，這些都是我今后工作中需要注意的地方，他們是我人生寶貴的財富。
3月16日 陣雨
經(jīng)常待在公司的倉庫里，對這的環(huán)境越熟悉就越發(fā)的發(fā)現(xiàn)許多問題。1、倉庫的雜物太多，前期施工隊遺留下來的建筑工具。如油漆、電焊機(jī)、乙炔罐等。 2、倉庫的存放了危險品，對倉庫的安全構(gòu)成威脅。由于工作中要用到叉車，所以汽油是必需品。雖然和產(chǎn)品分開放置，但對倉庫的安全時刻構(gòu)成了威脅，萬一爆炸后果不堪設(shè)想。 3、倉庫嚴(yán)禁養(yǎng)寵物。公司的門衛(wèi)大叔在倉庫養(yǎng)了兩條狗，原本以為可以晚間放哨，但對倉庫的環(huán)境構(gòu)成了污染。 4、倉庫灰塵太重。倉庫的產(chǎn)品都是公路養(yǎng)護(hù)產(chǎn)品，雖然本身粉塵大，但這也不成為倉庫臟亂的緣由。 在和林主管交流后他也表示應(yīng)該及時整治下這里的環(huán)境。
3月19日 中雨
在多數(shù)人的人認(rèn)識中，倉儲部門較之其他部門的重要性更弱，其實不然，在公司實習(xí)的一個月時間內(nèi)，我強(qiáng)烈感受到了倉儲管理的重要性。在一個公司中，庫存起著如下5個作用：1、使公司有可能達(dá)到規(guī)模經(jīng)濟(jì);2、平衡供求;3、使制造專業(yè)化成為可能;4、保護(hù)公司少演戲需求和訂貨周期的影響;5、在分配渠道在的關(guān)鍵界面間起緩沖器作用。 從某種意義上講，倉儲管理在物流管理中占據(jù)著核心的地位。這是因為庫存總是出現(xiàn)在物流各環(huán)節(jié)的接合部，例如采購與生產(chǎn)之間，生產(chǎn)的初加工與精加工之間，生產(chǎn)與銷售之間，批發(fā)與零售之間，不同運(yùn)輸方式轉(zhuǎn)換之間等等。倉儲是物流各環(huán)節(jié)之間存在不均衡性的表現(xiàn)，庫存也正是解決這種不均衡性的手段。所以公司要想取得良性發(fā)展，倉儲環(huán)節(jié)不容忽視。
3月20日 大雨
在實習(xí)期間閑的時候我經(jīng)常會翻翻課本，多回憶下課堂上學(xué)過的知識，今天看到5s理論，結(jié)合自己的實習(xí)經(jīng)驗，覺得這5s倉庫管理制度倉庫管理制度確實說得非常的合理，5s即五常法是一種有效技術(shù)，包括常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律。它源自五個以“s”為首的日本字。常組織：判斷必需與非必需的物品并將必需物品的數(shù)量降低到最低程度，將非必需的物品清理掉。常整頓：要用的東西依規(guī)定定位、定量、明確標(biāo)示地擺放整齊。常清潔：清除工作場所各區(qū)域的臟亂，保持環(huán)境、物品、儀器、設(shè)備處于清潔狀態(tài)，防止污染的發(fā)生。常規(guī)范：連續(xù)地、反復(fù)不斷地堅持前面3s活動。依句話就是養(yǎng)成堅持的習(xí)慣，并輔以一定的監(jiān)督措施。常自律：要求人人依規(guī)定行事，養(yǎng)成好習(xí)慣。以前只學(xué)理論時總認(rèn)為空泛，現(xiàn)在覺得不愧是經(jīng)典理論，如果公司能夠推行好5s的話，一定會取得成功的。
3月21日 陰
今天基本上是在掃條碼中度過的，手持終端(rf)槍成了我必不可少的工具，公司提供了高質(zhì)量的數(shù)據(jù)采集設(shè)備和條碼打印設(shè)備，把條碼技術(shù)引用到倉庫管理中，對倉庫到貨檢驗，入庫出庫調(diào)撥，移庫移位，庫存盤點等各個作業(yè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行了自動化數(shù)據(jù)采集，保證倉庫管理各個環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)輸入效率和準(zhǔn)確性，消除了因信息不準(zhǔn)而引起的附加庫存量，提高資金的利用率。我所要做的就是用rf槍對準(zhǔn)籠車或托盤上的條碼，按enter鍵，當(dāng)掃描燈由紅邊綠時就表示已經(jīng)錄入信息，接著在條碼打印機(jī)里就會出現(xiàn)貼條，將其貼于相應(yīng)部位就可以了，有的時候擔(dān)心拖車等待時間過長造成擁擠，就一次掃下兩三個籠車再按先后順序貼，這是比較快捷的方法，但是在領(lǐng)導(dǎo)看來，這樣貼條碼會使貼錯率增加，產(chǎn)生差錯，所以但凡發(fā)現(xiàn)上述情況都是要罰款的，罰個人，罰組長，而如果不這樣的話，工作量就會加倍，所以默認(rèn)了一種，領(lǐng)導(dǎo)不在時，采取最快捷的方法，當(dāng)然這個是以充分保證貼對貼好為前提的。
3月22日 陰
辦公室里又來了一個人，這下就顯得有些擁擠了，領(lǐng)導(dǎo)重新給辦公室里的各個人安排了工作，當(dāng)然除了我這個馬上就要離開的實習(xí)生之外。今天又是我跑倉庫、查單子，在查詢多了我也學(xué)到了一些處理問題的措施：1、提高倉位準(zhǔn)確率，減少差錯;2、加大復(fù)核力度，將差錯堵在倉位內(nèi)部;3、靜態(tài)區(qū)域相似商品揀選位避免固定在相鄰倉位，減少串貨; 4、一個月內(nèi)差錯率控制在每日平均差錯率內(nèi)，否則罰款，保證保管員揀貨質(zhì)量，減少差錯;5、加大收貨環(huán)節(jié)的驗收力度，提高抽檢力度;6、降低損耗，避免拖貨環(huán)節(jié)導(dǎo)致的商品破碎;7、加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)。熟能生巧這話確實很在理的。
3月23日 晴
作為倉庫管理員的我今天整理稍稍整理了下倉庫，根據(jù)用途品種進(jìn)行歸類擺放，徹底的清查庫存物資帳實情況，改善了倉庫形象，看著經(jīng)我整理后更加井然有序的倉庫，心里還是有些成就感的。在這里實習(xí)久了就有了感情，就像是自己家一樣，不愿看到它臟亂差。同時良好的倉儲管理也給予營銷、生產(chǎn)、采購部門工作的很大支持，我們倉庫賬目的完善清晰也有助于更好的服務(wù)財務(wù)部門的核算工作。今天銷售部門和我們倉儲部發(fā)生了點小爭執(zhí)，原因是已經(jīng)瀝青庫存不夠了但是他們不知道，接了筆訂單。所以溝通及時真的很重要，溝通不及時倉庫容易與其他部門造成沖突，出現(xiàn)不和諧現(xiàn)象。不過，沒有矛盾也就沒有進(jìn)步，以后要加強(qiáng)與各部門的有效溝通，為倉庫工作創(chuàng)造有利局面。提高效率服務(wù)于生產(chǎn)、服務(wù)于銷售。
3月26日 陰
寫了這么多天日記了，都還沒系統(tǒng)的介紹下這家公司倉庫的具體情況。公司的庫存商品都進(jìn)行定位管理，其含義與商品配置圖表的設(shè)計相似，即將不同的商品分類、分區(qū)管理的原則來存放，并用貨架放置。倉庫內(nèi)主要分為三個區(qū)域：第一，大量存儲區(qū)，即以整箱或棧板方式儲存;第二，小量存儲區(qū)，即將拆零商品放置在陳列架上;第三，退貨區(qū)，即將準(zhǔn)備退換的商品放置在專門的貨架上。此外還有一張配置圖，貼在倉庫入口處，以便于存取。小量儲存區(qū)位置是固定的，整箱儲存區(qū)則可彈性運(yùn)用。
3月27日 陰
今天又是盤點，主管組織我們部門所有人員初盤存貨，對存貨六大區(qū)域各指派1人擔(dān)任組長，2人配合，我被分到劉姐的一組。我們每組需要以盤點表記錄初盤結(jié)果，而主管和其他4名同事組成復(fù)盤小組， 對我們初盤結(jié)果進(jìn)行復(fù)盤，出現(xiàn)差異倉庫需要我們自查原因。出盤后，主管將初盤數(shù)據(jù)輸入電腦，將盤點單打印了一份給財務(wù)部，財務(wù)部隨后以2人為1組對各大區(qū)域進(jìn)行抽盤工作。他們先從實物中抽取20%復(fù)核初盤資料，從初盤資料中抽取30%對實物進(jìn)行抽盤。發(fā)現(xiàn)差異由倉庫主管重新盤點更正初盤資料。差錯率高于1%，倉庫主管對該區(qū)域貨品進(jìn)行重新全盤。幸好我們這組沒有什么差錯，不然又受打擊了。最后經(jīng)復(fù)盤通過的盤點單要財務(wù)部審核，由倉庫主管、財務(wù)主管簽字，各持1份，至此今天的盤點工作算是完成了。
3月28日 陰
今天我在微機(jī)室里處理配送差異申請單。首先學(xué)的是出庫箱的查詢，師傅一番演示之后，我就自己查起來，這個環(huán)節(jié)比較簡單，接了一摞單子，查了大半天，工作結(jié)束時，心里暗喜工作不錯。下午的差錯單沒有那么多，做完之后，便跟組長學(xué)習(xí)另一程序在sql中查詢倉庫的盤盈虧情況，仔細(xì)的記下每一個步驟，但這個相對復(fù)雜，要把在近期的所有關(guān)于某種商品的盤盈虧情況都查出來并計算，之后，又學(xué)了運(yùn)輸波次查詢，都是最淺的部分，每次打完一張單子看到上面密密麻麻的寫著庫位，貨箱號的時候，就特別有成就感。
3月29日 陰
因為今天沒什么事好寫的，所以我就稍微對自己這些天的實習(xí)情況進(jìn)行一下總結(jié)，畢竟下周就要離開了。作為實習(xí)生來講，要學(xué)的東西很多，要做的瑣事也很多。我在實習(xí)的這一段時間，每天都過的很充實，也讓我體驗到一種與之前不一樣的生活，我的生命中多了一種經(jīng)歷。多一種經(jīng)歷，也就多了一種生活的經(jīng)驗，哪怕現(xiàn)在用不到，我相信在不遠(yuǎn)的將來也會顯示出它的重要性和好處?；叵雽嵙?xí)的這些天，我難免會犯一些小錯誤，但是我明顯比以前有了更強(qiáng)的承受能力，不怕面對錯誤和失敗。我會在犯錯之后不斷學(xué)到正確的東西，而且印象深刻，這未嘗不是件好事。我的宗旨是，不怕出錯，就怕錯了不改。只要認(rèn)真思考，用心感受，用心總結(jié)，每天都會有收獲，每天都會有進(jìn)步。現(xiàn)在的我?guī)缀趺刻於加懈形?，因為我在用心的生活?/p>
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